Stor minskning av grisar i Danmark
Grisproduktionen fortsätter att minska rejält i Danmark. Den föll under fjolåret och trenden fortsätter i år.
Unders årets första 13 veckor har slakten av grisar i Danmark minskat med 16,4 procent jämfört med samma period år 2022. Det framkommer av statistik från Markedsnyt for Grisekød. Risken är dessutom att grisproduktionen fortsätter att minska då det var betydligt fler suggor som slaktades ut under dessa 13 veckor jämfört med samma period år 2022. Samtidigt ökar Dinash Crown betalningen för slaktgrisar med 20 danska öre per kg nästa veckan. Nytt pris är då 13:20 danska kronor per kg, cirka 19:80 svenska kronor per kg.
Även priset på smågrisar slår rekord i Danmark och ligger i dag på 700 danska kronor för en 30-kilos gris.