Fabriken på bilden är Stärkan utanför Kristianstad

Styrelsen för Sveriges Stärkelseproducenters förening, SSF har beslutat att investera 150 MSEK i utökad tillverkningskapacitet av potatisstärkelse i produktionsanläggningen i Mjällby. Den nya anläggningen beräknas vara i drift till höstkampanjen 2022. Kapacitetsökningen i Mjällby blir efter investeringen 70% upp jämfört med idag och det motsvarar ytterligare 16 000 ton stärkelse/år. Utöver kapacitetsökningen kommer hela anläggningen att moderniseras.
SSF arbetar målmedvetet med en strategi att öka försäljningen av stärkelse och att öka odlingen. Investeringen är ett viktigt steg i att kunna öka volymen potatis de kommande åren och därför söker SSF nya odlare även inför odlingsåret 2021.
Målsättningen är att succesivt höja ersättningen till 1 kr/kg och att öka odlingen med 25% de kommande åren.