Tufft läge för mejeriindustrin i Ukraina
Just nu pressas mejeriindustrin i Ukraina av energikris och värme. Mejeriprodukter kan inte hållas kylda och blir förstörda.
Det rapporterar Dairy Industry Newsletter.
Priset för att kyla mejeriprodukter ökar då reservkraftverk måste användas och det innebär ökat livsmedelspris eller sämre marginal i livsmedelsindustrin samt sämre betalt för mjölken till lantbrukaren.
Hela 20-30 procent av alla mejeriprodukter som produceras blir just nu förstörda till följd av värme.