Inslag Utmaningar i nötköttsproduktionen
2023-05-13
David Brogård bedriver ungnötsproduktion på en gård i småländska Sävsjö som han tillsammans med sin fru Anna tog över från sina föräldrar för ett par år sedan. Det produceras ca 140 ton kött och en egen produktion av biogas motsvarande 80 kubik olja om året men där finns en hel del utmaningar att få ekonomin att gå ihop med långa omloppstider och höga räntor.
David Brogård bedriver ungnötsproduktion på en gård i småländska Sävsjö som han tillsammans med sin fru Anna tog över från sina föräldrar för ett par år sedan. Det produceras ca 140 ton kött och en egen produktion av biogas motsvarande 80 kubik olja om året men där finns en hel del utmaningar att få ekonomin att gå ihop med långa omloppstider och höga räntor.