Efter flera år med stora underskott och därmed en kraftigt fallande produktion närmar sig nu de tyska grisproducenterna en nivå där de kan gå med vinst.

Ökad betalning från slakterierna, framförallt det senaste året, har kraftigt förbättrat situationen och nu saknas bara några cent per kg slaktgris för att minus ska vändas till plus. Den beräkningen gör AMI i Tyskland.
Det tyska slaktsvinspriset är i dag 2:34 euro per kg och kostnaderna per kg slaktgris är 2:38 euro per kg enligt deras beräkningar.
Ökad efterfrågan på gris i Asien och ett förhållandevis litet utbud i Europa medför att slaktsvinspriserna ser ut att fortsätta uppåt under våren i Europa.
Som exempel höjer danska slakterier noteringen för slaktgris med 60 danska öre per kg i nästa vecka. Nytt pris blir därmed 12:80 danska kronor per kg, cirka 19:20 svenska kronor per kg.
Det tyska slaktsvinspriset blir 26:14 konor omräknat till vår valuta. Trots det betydligt högre priset i Tyskland är det ändå de danska producenterna som går plus just nu av de två länderna, det beror på att de tyska grisproducenterna har betydligt större kostnader än de danska.