85 ton lök per hektar
Så stor blev snittskörden hos den danska lantbrukaren Henrik Petersen på Fyn i fjol och därmed utsågs han till Årets Bästa lökodlare i Danmark. Det skriver Effektivt Landbrug och meddelar samtidigt att Henrik Petersen odlat lök i 25 år. Han berättar att löken fick en bra start på våren men att de fått kämpa dygnet runt i tre månader med bevattning för att klara torkan. Årets resultat är det näst bästa för Henrik sedan han började med lök.