Samtidigt som många organisationer arbetar för att öka den svenska livsmedelsproduktionen, bland annat som ett led till ökad självförsörjningsgrad och därmed större beredskap så kan för stor produktion av någon produkttyp innebära bekymmer. 

Inom grisproduktionen är Sverige i dag självförsörjande till cirka 85 procent och den nivån anser man på svenska slakterier att vi inte ska gå över, för då blir det svårt att ta ut ett mervärde för det svenska. Till följd av ett för stort utbud av griskött inom EU är det just nu stor press av griskött in i Sverige och i stället för att arbeta med priset vill som exempel KLS att deras leverantörer av slaktgrisar försöker dra ner på produktionen med 10 procent under en period.
På sikt anser dock KLS att svenska lantbrukare bör fortsätta att satsa på grisproduktion och investera.
Lantbruksnytt träffar KLS nya vd i dag och i morgon ser ni en intervju med honom här i Lantbruksnytt webb TV.