Arla har avsatt 500 miljoner euro för tilläggsbetalning för mjölk till leverantörer som uppfyller nya krav på hållbarhet.
Det nya programmet startar redan nästa år och berör mjölkproducenter i sju länder.
Det handlar om upp till 3 cent per kg mjölk som kan erhållas via denna premie som ska grunda sig på 19 olika faktorer och mätningar. Inom dessa 500 miljoner euro ingår redan den 1 cent per kg som mjölkproducenterna får redan i dag genom sin klimatkontroll.
För mjölkproducenten blir det således mer arbete mot samma betalning som i dag. Det handlar inte om några nya pengar utan de 500 miljonerna euro tas ur nuvarande mjölkpris men framöver betalas således inte mjölken som i dag beroende på fett, protein och kvalitet utan framöver även på hållbarhet i produktionen.

Så här förklarar Arla den nya betalningsmodellen:

En poängbaserad modell
Baserat på data från klimatberäkningarna inför kooperativet en poängbaserad modell för hållbarhetsersättning. Syftet är att belöna nuvarande och framtida hållbarhetsåtgärder inom 19 områden, som bland annat minskar utsläppen av växthusgaser på gårdarna. För att motivera och finansiera hållbarhetsomställningen öronmärker Arlas styrelse årligen upp till 4 eurocent per kilo mjölk, varav 1 eurocent utbetalas till alla Arlabönder som genomfört sin klimatberäkning. Under det första helåret förväntas minst 270 miljoner euro fördelas genom det månatliga mjölkpriset.

– Vår modell för hållbarhetsersättning är en milstolpe i Arlas omställning mot en ännu mer hållbar mejeriproduktion. Framöver kommer priset som Arlabönderna får betalt för sin mjölk inte bara att bero på fett, protein och kvalitet utan också på gårdarnas hållbarhetsåtgärder, säger Arlas ordförande Jan Toft Nørgaard.

Baserat på Arlas nuvarande mjölkvolym uppgår de 4 eurocenten per kilo mjölk till drygt 5 miljarder kronor årligen (500 miljoner euro). Dessa pengar har Arlas styrelse beslutat att ta från det totala mjölkpriset och omfördela baserat på Arlaböndernas individuella poäng i modellen för hållbarhetsersättning. Med nuvarande mjölkpris motsvarar det cirka 7 procent av mjölkpriset.

– Hållbarhetsersättningen blir ett effektivt verktyg för att ytterligare sänka våra utsläpp. Arlabönderna är redan nu bland de mest klimateffektiva mjölkbönderna i världen, men vi måste göra ännu mer för att fortsätta ligga i framkant. Med detta steg stärker vi vår position på marknaden. Vi vill att kunder och konsumenter ska förstå att hållbarhetsarbetet på gårdarna medför kostnader, och att en del av de pengar man betalar för våra produkter går till de bönder som vidtar flest åtgärder, säger Arlas koncernchef Peder Tuborgh.

Stöd över hela Arla
Arlas styrelse har varit med och utvecklat modellen för att säkerställa att den får maximal effekt och är rättvis för Arlaböndernas olika typer av gårdar. Sedan augusti har ett utkast av modellen diskuterats flitigt bland alla kooperativets ägare.

– Alla idéer och synpunkter har tagits med i arbetet och mycket återspeglas i den modell vi presenterar i dag. Jag är stolt över att ägare i hela vårt kooperativ står bakom att det är dags att stödja hållbarhetsförbättringar ekonomiskt, trots inflation och brist på arbetskraft och produktionsvaror, säger Jan Toft Nørgaard.

Arlabönderna väljer själva om de vill arbeta med omställningen på sin gård för att få del av ersättningen. Men 95 procent av bönderna, som står för 99 procent av mjölkvolymen, har redan registrerat sin data i klimatberäkningen för 2022 och deras poäng kommer därför automatiskt att beräknas och belönas i modellen för hållbarhetsersättning.

Den första hållbarhetsersättningen betalas ut som en del av det månatliga mjölkpriset i augusti 2023, baserat på mjölken som levererats i juli. Ersättningen beräknas på tillgängliga data från klimatberäkningarna 2022 och ytterligare dokumentation som laddas upp, exempelvis avtal för förnybar el.

Fakta om Arlas nya modell för hållbarhetsersättning

# Modellen ersätter både nuvarande och framtida åtgärder och innehåller områden som är relevanta för kooperativets olika typer av gårdar. Arlabönderna ersätts för tidigare åtgärder eftersom de har bidragit till att sänka kooperativets klimatutsläpp genom åren och det är viktigt att detta arbete fortsätter.

# Modellen är poängbaserad och åtgärder inom 19 olika områden belönas med poäng. 80 poäng kommer att finnas från starten 2023. Ytterligare 20 poäng förväntas byggas in i modellen i takt med att hållbarhetsagendan, forskning, teknik och mätningar förbättras, vilket ger 100 poäng totalt.

# Varje poäng som den enskilda Arlabonden uppnår tack vare sina hållbarhetsåtgärder ger 0,03 eurocent per kilo mjölk. De områden som har störst potential att minska klimatutsläppen ger flest poäng.

# De områden som Arlabönderna kan få poäng för inkluderar:

Big5 – de fem nyckelområdena fodereffektivitet, gödselanvändning, markanvändning, proteineffektivitet och hållbara djur
Gödselhantering
Användning av hållbart foder
Användning av förnybar el (produktion på gården eller inköp av certifikat)
Biologisk mångfald och kolinlagringsåtgärder
Utbildningar för att öka kunskapen om hållbarhet
# Arlas Scope 3-mål är att minska utsläppen av växthusgaser med 30 procent per ton standardiserad mjölkråvara och vassle till 2030, jämfört med basåret 2015.