Efter en längre period med stigande sockerpriser till följd av minskad produktion, bland annat i Brasilien, kommer ny nya siffror som visar att det blir ett överskott av socker i världen under år 2022. Det beror på gynnsamt väder som medför att produktionen förväntas överstiga konsumtionen i år när det gäller socker.
Priset på socker har stigit konstant under en lång period och ännu finns det inga indikationer på ett prisfall.