Foodhills börjar odla Ebba ärtan
Ebba ärtan gör comeback i Skåne. Det är i dag Foodhills som driver ärtodlingen i skånska Bjuv men i ett samarbete med Findus lanseras nu Ebba ärtan på nytt.
Bjuv har alltid varit hjärtat för ärtforskning och utveckling, och det var just där som Ebba ärtan en gång togs fram.
Genom att nu flytta tillbaka både odling och produktion till Bjuv stärks den lokala närvaron och säkerställer att Ebba ärtan även framöver håller högsta kvalitet och odlas på ett hållbart sätt.
Samarbetet mellan Foodhills och Findus innebär att Findus kan fortsätta leverera den naturligt söta och tåliga ärta som svenska konsumenter lärt känna och tycker om, nu med ännu starkare koppling till den skånska myllan och den svenska ärttraditionen.
Både Foodhills och Findus ser fram emot att fortsätta utveckla Ebba ärtan tillsammans med sina odlare och andra partners samt bidra till svensk livsmedelsproduktion, där innovation och lokal förankring går hand i hand.