Trots att fläskpriset fallit lite under den senaste perioden är det ingen anledning att hänga med huvudet. Priserna kommer att stiga igen och resultatet kan mycket väl bli riktigt bra i grisproduktionen under 2010. Den slutsatsen drar Palle Jakobsen, dansk lantbruksekonom.
Han grundar det på att produktionen av griskött minskat i såväl Europa som i USA, som följd av dålig lönsamhet under en period, samt att konsumtionen nu ökar igen i stort sett hela världen. Men det går inte bara att luta sig tillbaka mot ett stigande fläskpris menar Palle Jakobsen. Priet på spannmål kommer även det att stiga under andra halvan av 2010 och därmed gäller det att ha rätt foderstrategi.