Ett uppmärksammat danskt projekt för att ersätta soja med gräsprotein i mjölkproduktionen har lagts ned. Bakom beslutet ligger brist på stöd och finansiering, och nu har gårdarna sålts.

Det danska bolaget Permeco har avslutat flera gröna utvecklingsprojekt på ett lantbruk med mjölkproduktion i sydvästra Jylland. Företaget har bland annat arbetat med att förädla ekologiskt gräs till fermenterat gräsprotein som alternativ till importerad soja i foderstater.
Utöver gräsprotein har Permeco även utvecklat projekt inom biobränslen, dubbelodling och bättre utnyttjande av restströmmar från lantbruket. Satsningarna har bedrivits på tre gårdar utanför Ribe, omfattande cirka 600 hektar åker med 300 mjölkkor, inom ramen för den så kallade ”Klimagården”.
Enligt ett nytt bokslut har de tillhörande lantbruksfastigheterna nu sålts. Affären slöts i augusti och ägarbytet genomförs i januari 2026.
Initiativtagaren och ägaren Anders Flensburg bekräftar att han lämnar projekten.
– Jag har lagt ned satsningarna eftersom det saknats uppbackning från branschorganisationer och möjligheter till offentlig finansiering, säger han till AgriWatch.
Permeco grundades år 2019 med ambitionen att utveckla en mer hållbar och multifunktionell lantbruksmodell. Gräsproteinet användes främst i den egna mjölkproduktionen och var aldrig tänkt för storskalig försäljning.
Nedläggningen visar de ekonomiska och strukturella utmaningar som fortfarande finns för nya proteinlösningar i lantbruket, trots ett växande intresse för minskat importberoende och ökad självförsörjning av foder i Norden.