Både upp och ner för fläsket
Trots strålande sommarväder och bra grillförhållanden har vi inte sett några stora grillpriser på gris denna säsong. Priserna har legat stilla i Europa, men nu kanske det har vänt trots allt. I Tyskland har priset på slaktgris stigit med 5 cent till 1:42 euro per kg, motsvarande cirka 14:50 svenska kronor per kg.
Även i USA stiger slaktsvinspriset just nu och det beror bland annat på överenskommelsen med Kina och det avblåsta handelskriget mellan länderna.
Samtidigt har den tyska smågrisnoteringen, Nord West, gått ner hela 3 euro och ligger nu på 45 euro per smågris. Å andra sidan speglar smågrispriset efterfrågan på slaktgris om tre månader och då är vi kanske i slutet av grillsäsongen.