Dansk grisuppfödning arbetar varje dag för att minska risken för att afrikansk svinpest kommer till landet. Tvätt och desinficering av gristransporter från utlandet är ett av vapnen.

Det är välkänt att “ingen kedja är starkare än dess svagaste länk”. Det är sant även när det gäller förebyggande av sjukdomar i danska grisstall. Därför arbetar Landbrug & Fødevarer för att inga nya sjukdomar ska komma till Danmark, vilket kan ödelägga hela uppfödningen av grisar.

En av de största styrkorna i arbetet med smittskydd i den danska grisuppfödningen är DANISH Transport Standard, vilket är en del av branschens eget kvalitetsprogram. En del av arbetet med kvalitetsprogrammet innebär att säkra att de gristransporter som kommer till Danmark från utlandet är helt rena innan de hämtar grisar i Danmark. Därför tvättas alla gristransporter, som kommer från utlandet, en extra gång och desinficeras invändigt. För att säkerställa att reglerna följs tas stickprover dagligen.

SEGES har anställt personal som gör att de kan övervaka personalen i tvätthallarna som tvättar och desinficerar bilarna. De gör också att avtalade tillvägagångssätt följs upp samt att nya åtgärder implementeras, säger Asger Kjær Nielsen, som är kvalitetschef på DANISH.

Om lastbilarna inte är tillräckligt rengjorda när de kommer till Danmark, skickas lastbilarna i retur innan de får komma igenom en av de DANISH-godkända tvätthallarna.

Det är viktigt att det inte kommer smutsiga transportbilar till Danmark. Och efter att vi har blivit hårdare med att skicka gristransporter, som inte är tillräckligt rena, i retur, kan vi se att andelen avvisade bilar minskar, säger Asger Kjær Nielsen.

Smittskydd är kärnan i uppfödningen
Om det sker ett utbrott av afrikansk svinpest i Danmark kommer det att få stora konsekvenser. Inte bara för de grisar och den grisuppfödare som blir drabbad, utan för hela branschen. Därför är ett smittoförebyggande arbete viktigt för dansk grisuppfödning och de kunder som köper danskt griskött.

I många år har vi arbetat för att höja djuromsorgen i de danska stallen. Lägg därtill att antibiotikaanvändningen ligger på en rekordlåg nivå. Men inget av det spelar någon roll om det sker ett utbrott av afrikansk svinpest. Därför lägger vi otroligt stor vikt på att säkerställa att det bara är rena och desinficerade gristransporter som hämtar grisar hos danska lantbrukare, säger Asger Kjær Nielsen.