Vid SLU installeras i år nio nya professorer. Torsdag den 30 mars håller de sina installationsföreläsningar i Ultuna utanför Uppsala. Föreläsningarna handlar om fisk, kött, mjölk och framtidsgrödor, om djursjukvård, och om mark och landskap. De kan även kan följas på webben. De nio professorer ...
Månegrisen är ett danskt projekt där det ska byggas ett nytt stort och mycket modernt grisstall. Det ska ligga vid Thy på Jylland och rymma 10 000 suggor. Bakom står slakteriet Tican och anledningen till bygget är att säkra tillräckligt många slaktgrisar i slakteriet samt ...
För tredje veckan i rad går priserna ner på Paris- och Chicagobörsen för spannmål. När börserna stängde för veckan hade vete gått ner med 2,9 procent på Matif i Paris medan majs gått ner med 0,2 procent och oljeväxterna ner med 1,5 procent. På börsen ...
Tyska familjeägda Tönnies presenterar en omsättning på 6,35 miljarder euro för verksamhewtsåret 2016. Vinsten är som i andra tyska familjeföretag hemlig. Omsättningen ökade med 0,8 procent jämfört med år 2015. Tönnies äger i dag danska Tican och investerar stort i både Tyskland och Danmark. I ...
Efter några veckors stillestånd steg åter den tyska Nord West noteringen för smågrisar. Uppgången blev 1 euro till 58 euro per smågris. Branschanalytiker anser att priset just nu är för högt på smågrisar i Europa. Nivån har kommit dit att slaktsvinsproducenterna inte längre vill köpa ...
Det danska godset Hofmansgave på norra Fyn redovisade en vinst på nästan 1 miljon danska kronor i sin mjölkproduktion för räkenskapsåret 2015/2016. Trots lågt mjölkpris under perioden lyckades företaget pressa kostnaderna så pass att verksamheten gick med vinst. På gården finns 300 mjölkkor som mjölkas ...
En dansk test visar att fodervagnar kan ha ett fel på upp mot 20 procent vad gäller vikten. Därför uppmanas framförallt mjölkproducenter att kontrollera sina vagnar och kalibrera dem med känd vikt då och då. Ett fel på 20 procent kan få allvarliga ekonomiska konsekvenser ...
Den danska grisproducenten Mortensen Agro på Jylland har kommit på obestånd och i januari i år blev huvudägaren Bernard Mortensen avsatt som chef för verksamheten av Jyske Sparkasse, som är den största långivaren till verksamheten. Det är en av Danmarks största grisproducenter med 20 anställda ...
En ny undersökning slår fast att konsumenterna har en ökad betalningsvilja för svenskproducerat kött. Mätningen tar ett omfattande grepp och ger svar på mängder av frågor om svenskarnas attityder till kött i allmänhet och svenskt kött i synnerhet. – Svenska konsumenter är noggranna när de ...
Varumärket Arla introducerades år 2015 i Storbritannien. I den årliga varumärkesundersökningen Britains Biggest Brands hamnar nu Arla på plats 21 bland de mest värdefulla varumärkena inom livsmedelssektorn. Arlas varumärkesprodukter visade under 2016 en tillväxt i Storbritannien på ca 430 miljoner kronor – högst bland samtliga ...
Sverige bör vara helt eller nästan helt utsläppsfritt redan år 2040, fem år före Sveriges regerings klimatmål. Det anser HK Scan som lägger stort fokus på att minska klimatpåverkan i Sverige. Att arbeta med att minska miljöpåverkan har aldrig varit så efterfrågat som idag, både ...
Drygt 50 företag över hela Skåne ska med stöd av Länsstyrelsen Skåne och Energikontoret Skåne minska sin energianvändning med i snitt 15 procent till 2020. I nästa vecka träffas 35 av företagen i tre olika nätverksträffar. Företagen i nätverken får tillgång till en individuell energiexpert ...
Skånemejeriers största mejeri i Malmö drivs numer helt och hållet av förnybar energi. Genom att gå över till biogas från naturgas minskar Skånemejerier sina utsläpp med över 5400 ton koldioxid. – En vinst för miljön och ännu ett steg i rätt riktning att uppfylla vår ...
Debatten om att använda medicinsk zink till grisar eller inte fortsätter och nu kommer två motsägelsefulla rapporter från Danmark. Från Landbrug & Födevarer redovisas att förbrukningen av zink till smågrisar minskat med 4 procent sedan år 2014 medan sektordirektören för svin, Christian Fink Hansen anser ...
Marknaden för ekoprodukter växer kraftigt och därmed även behovet av ekologisk spannmål. Lantmännen väljer nu att ansluta sig till Ekologiska Lantbrukarnas kampanj bliekobonde.nu för att öka svenska lantbruksföretagarnas möjligheter att ta del av den växande ekomarknaden. Efterfrågan ökar mer än vad produktionen gör, vilket syns ...
Priset på smågrisar har stigit konstant i Europa under lång tid och den tyska så kallade NordWest noteringen är på rekordnivåer. Det innebär att många smågrisar exporteras till bland annat Tyskland och i Danmark känner man av det i dag. Det är brist på smågrisar ...
Priset på spannmål fortsätter ner även denna veckan. När börserna stängde hade vete gått ner med 1,0 procent på Chicago medan majs gick upp 0,9 procent och soja ner 0,6 procent. På Matif i Paris gick vete ner 1,0 procent, majs ner 0,1 procent och ...
Importen av griskött i Kina fortsätter i nuvarande omfattning minst fram till år 2020. De uppgifterna kommer från nederländska Rabobank. Däremot räknar banken med att importen av nötkött ökar markant under samma period. Anledningen är att Kina ökar sin grisproduktion mer än nötköttsproduktionen. Danmark är ...
En ny undersökning utförd av danska Seges visar att de minsta grisarna i kullen växer sämre om de stannar kvar hos suggan i stället för att flyttas till amsuggan, vid kullutjämning. I dagens smågrisbesättningar får suggorna ofta så stora kullar, över 15 grisar, att de ...