Kategori: Animalieproduktion

Kina köper mer griskött från Spanien

Mitt under pågående tullkrig i världen ökar Kina sin import av griskött från Spanien. Nya avtal har precis undertecknats av de två länderna. Avtalet är intressant med tanke på de allt mer strama handelsförbindelserna just nu mellan framförallt USA och resten av världen.

Gott om jobb inom livsmedelsindustrin

Behovet av kvalificerad arbetskraft i livsmedelsindustrin är större än någonsin. Nu är ansökan öppen till den yrkeshögskoleutbildning som formar framtidens experter inom mejeriteknik.  Mejeriteknikerprogrammet drivs av Lernia i nära samarbete med mejeribranschen. Det är en unik utbildning som kombinerar teori med praktik – och leder ...

Ökad spannmålsexport från EU

Egypten ser ut att köpa en större mängd vete från Frankrike. Förhandlingar pågår och bakgrunden är att priset på vete just nu i Europa är till köparens fördel. Priset på vete på Matif i Paris har backat lite den senaste veckan. EU har en hel ...

Sen påsk – Minskad livsmedelsförsäljning

Försäljningen i dagligvaruhandeln minskade med 0,3 procent under mars 2025, jämfört med samma månad 2024, enligt branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandels Dagligvaruindex. Kalendereffekten för mars beräknas till -4,4 procent, vilket beror på att påsken infaller i april i år men inföll i mars i fjol. Den kalenderkorrigerade ...

Tyska mjölkproducenter skeptiska till sammanslagning mellan Arla och DMK

Två av Europas största kooperativa mejerier, Deutsches Milchkontor (DMK) och Arla Foods, planerar att gå samman under år 2025. Om fusionen går igenom skulle den nya mejerijätten hantera omkring 19 miljarder kilo mjölk per år, motsvarande 13 procent av EU:s mjölkvolym. I Tyskland skulle den ...

Centern tillbaks till lantbrukarna

Det kan bli en lantbrukare som ska leda Centern. LRF:s vd Anna-Karin Hatt har idag meddelat att hon tackar ja till att nomineras som ny partiledare för Centerpartiet. Som en följd av detta lämnar hon från och med idag sitt uppdrag på Lantbrukarnas Riksförbund. Riksförbundsstyrelsen ...

Nytt prisfall på drivmedel

Priset på drivmedel fortsätter att falla. Den här veckan gick priset på diesel ner med 4,3 procent och dieselolja MK I kostar nu 11 313 kronor per kubikmeter. Även priset på eldningsolja har fallit och kostar nu 10 088 kronor per kubikmeter. Priset på råolja ...

Prisuppgång på slaktnöt

KLS höjer noteringen på nöt med start i dag, med 50 öre per kg. – En stark efterfrågan från kund och konsument med starkt svensk fokus ger utrymme att fortsätta KLS långsiktiga strävan att ge bästa möjliga förutsättningar för att säkra tillgången på svensk nöt. ...

Spannmålspriset stiger

Denna veckan bjöd på stora prisuppgångar på börsen i Chicago medan det låg mer jämnt mot veckan innan på Matif i Paris. Bakgrunden kan vara att flera stora amerikanska investerare flyttat pengar från aktier till spannmålsterminer samt att USA i slutet av veckan lade tullarna ...

Mindre metan från kon

Svensk satsning för att minska utsläpp från Svensk Röd Boskap genom selektiv avel. Det är Växa som  ansluter sig till ett nytt globalt initiativ på 27,4 miljoner dollar för att minska metanutsläpp från nötkreatur genom att utnyttja naturliga variationer i hur djur smälter sin föda. ...

Donald Trump stör inte grismarknaden

Tullkriget påverkar så här långt inte grismarknaden i EU negativt. Priset på slaktgrisar fortsätter att stiga. Bakgrunden är att efterfrågan på griskött fortsatt är större än utbudet. Nu drar dessutom grillsäsongen igång och efterfrågan på griskött i EU ökar ytterligare. Prognosen i EU är att ...

Ukraina ska in i EU

Det står högt upp på dagordningen när Danmark tar över ordförandeklubban i EU till hösten. En snabb anslutning av Ukraina till EU är danskarnas mål. Enligt det danska utrikesministeriet blir landets ordförandeskap det viktigaste utrikespolitiska uppdraget för Danmark under ett helt decennium. Förutom att arbeta ...

Tullkriget öppnar dörren för Ukraina

Det pågående tullkriget kan ha positiva effekter för Ukraina. Just Ukraina och Ryssland är två länder som USA inte gett sig på vad gäller tullar och det förstnämnda är det många som vill göra affärer med. Ukraina ser ut att öka sin produktion av livsmedel ...

Mer fågel i Ukraina

Produktionen av kyckling ser ut att öka framöver i Ukraina. Bakgrunden är flera stora besättningar med små kostnader för att producera foder samtidigt som allt fler väljer bort nötkött till förmån för fågel. Enligt Kyiv School Economics kommer kycklingproduktionen att öka med 28 procent fram ...

Nytt tyskt grepp mot ASF

Med vaccin uppblandat i stöd utfordring till vilt hoppas tyska myndigheter att afrikansk svinpest kan bekämpas bland vildsvin i landet. En grupp forskare arbetar just nu med projektet. Till skillnad mot Sverige och Belgien, som båda drabbats av afrikansk svinpest i modern tid, bekämpat sjukdomen ...

Forskningsmedel som får akademi och lantbruk att kroka arm

Stiftelsen Lantbruksforsknings största utlysning av medel till forskning, Öppna utlysningen, med 40 miljoner i potten är nu öppen för ansökningar. Hälften av medlen är direkt insamlade från lantbruksnäringen och resterande en medfinansiering av statliga medel via forskningsrådet Formas. Stiftelsen Lantbruksforsknings unika finansieringsmodell kombinerar närhet till ...

Gränser stängs för minskad smittspridning

Österrike har nu stängt 24 gränsövergångar för att inte få in mul- och klövsjuka från Ungern eller Slovakien till landet och Polen inför restriktioner. I Polen desinficeras nu all boskap och kyltransporter vid gränsen till Slovakien. Polen drabbades senast av mul- och klövsjuka år 1971. ...

Exporten av jordbruksvaror och livsmedel ökade under 2024

Exporten av svenska jordbruksvaror och livsmedel ökade med närmare 2 miljarder kronor under år 2024. Samtidigt ökade importen med närmare 5 miljarder kronor. Handelsunderskottet uppgick till 80 miljarder kronor, vilket innebär en ökning med drygt 3 procent jämfört med år 2023. Det visar den årliga ...