Kategori: Animalieproduktion

Mindre mjölk när EUs lantbrukare blir mer lika de svenska

Det blir hårdare krav för bland annat mjölkproducenterna inom EU. Det är de nya reglerna som driver på mer ekologisk produktion och ökat fokus på hållbarhet. Det innebär fler kor på bete vilket innebär minskad mjölkproduktion, i varje fall under ett antal omställningsår. Att den ...

Konsumenter förknippar inte näring med hållbar livsmedelskonsumtion

I en ny internationell konsumentundersökning som genomförts på uppdrag av Arla nämner två tredjedelar (66 procent) inte livsmedels näringsinnehåll som en del av en hållbar livsmedelskonsumtion. Om konsumenterna blir ”näringsblinda” finns det en risk att det får konsekvenser för folkhälsan, enligt brittisk nutritionsexpert. I undersökningen ...

Höga spannmålspriser för att stanna

Toppnoteringar på spannmål har vi sett ett par gånger tidigare under 2000-talet men då ganska korta perioder för att under en längre tid emellan ligga betydligt längre ner. Nu har vi sedan i höstas en ny kraftig prisuppgång på spannmål, majs, soja och raps men ...

Gödselpriset ligger stilla

Priset på gödsel ligger stilla i Europa just nu och det ser inte ut att falla inom den närmsta tiden. Priset på naturgas som föll något för en vecka sedan har börjat stiga igen. Det är en bra bit kvar upp till toppriset i december ...

Polen ska reducera vildsvinsbeståndet

Myndigheterna i Polen planerar att anställa 1 000 jägare för att skjuta vildsvin. Planen är att reducera vildsvinsstammen med flera tusen djur på några månader. Bakgrunden är problemen med afrikansk svinpest i landet, något som fått stora konsekvenser för den polska grisnäringen. Som vi rapporterade ...

Svagt upp för tyska smågrisar

Den tyska smågrisnoteringen höjs denna veckan. Nytt pris blir 24 euro per 25-kilos gris. Den tyska noteringen följer efter den i Danmark och Nederländerna. Utbudet av smågrisar är inte särskilt stort i Tyskland just nu efter det att antalet suggor reducerats i kombination med att ...

Vete ner och raps upp

Priset på vete fortsätter att falla samtidigt som priset på raps slår nytt rekord. På Matif i Paris gick vete ner med 1,4 procent medan majs stod oförändrat i pris och raps steg med hela 9,8 procent. Rapsen passerade därmed 800 euro per ton denna ...

Danska grisproducenter på krigsstigen

Totalt 88 av det danska andelsslakteriet Ticans leverantörer har påbörjat en process för att stämma slakteriet för att de betalar för lite i efterlikvid. Bakgrunden är att grisnäringen är hårt pressad i Danmark just nu och att grisproducenterna anser att de behöver ha mer betalt ...

Bojkott för brasilianskt nötkött

Flera stora livsmedelskedjor i Europa har stoppat sina inköp av nötkött från Brasilien. Anledningen är att det finns en stor mängd boskap i landet som olagligen befinner sig i röjda regnskogar. Då det är svårt att veta vilka brasilianska farmer som gör rätt eller fel ...

Priset på råolja stiger igen

Råoljan kostar just nu 82:14 dollar per fat och är i det korta perspektivet i en stigande trend. För en månad sedan var priset endast 65:72 dollar per fat men i oktober var priset hela 86:70 dollar per fat. Prisrörelserna för råoljan är således både ...

Mindre nötkött från Tyskland kan få priserna att stiga

Tyska konsumenter har en stabil konsumtion av nötkött just nu men produktionen minskar i landet. Det är positiva uppgifter för nötköttsproducenter i Europa eftersom det innebär underlag för stigande priser på kött. Tyskland har haft en minskad nötköttsproduktion under flera år nu och år 2021 ...

Brist på halm i norr

Det råder just nu stor brist på halm i mellan och i norra Sverige. Bakgrunden är de stora regnmängder som kom under skördeperioden och som försvårade halmpressningen. Det rapporterar företaget Kuusiniemi Gödning och Lantbruksprodukter, som bland annat förmedlar halm över hela landet. – Vi upplever ...

KLS Ugglarps höjer noteringen för nöt

På måndag höjs noteringen för nötkreatur hos KLS Ugglarps med 50 öre per kg. Bakgrunden är de kraftigt ökande kostnaderna för landets nötköttsproducenter. – Vi gjorde ju en sådan höjning mot samma bakgrund i höstas men vi ser att kostnaderna fortsätter att öka för våra ...

Kina driver upp matpriserna

Under första halvåret 2022 förväntas Kina lägga beslag på 69 procent av världens majs, 60 procent av världens ris och 51 procent av världens vete. Det rapporterar det italienska lantbruksförbundet  Coldiretti. De anser att det skapar kraftiga prishöjningar på livsmedel och bidrar till hungersnöd i ...

Priset på raps fortsätter att stiga

Sedan länge har priset på rapsfrö i Europa brutit igenom det förra rekordet från år 2007 och ligger nu på 773 euro per ton på Matif. Rapspriset drivs bland annat av ett stigande världsmarknadspris på råolja samt den skrala skörden i Kanada år 2021. Marknadsbedömare ...

Underlag för prisuppgång på griskött

Hur snabbt grisproduktionen ökar i Kina efter de senaste årens utbrott av afrikansk svinpest och kraftigt minskande produktion är det många analytiker i väst som försökt reda ut. Informationen från Kina kan inte köpas rakt av då de hela tiden förmedlar volymer som är fördelaktiga ...

Sänkt moms i Tyskland – gynnar grisnäringen

I Tyskland finns två momssystem, ett ordinarie och ett som kallas Pauschal och som kan väljas av företag med en omsättning under 600 000 euro per år. Pauschal-systemet är ofta kritiserat inom EU då det ger lite snedvriden konkurrens. De företag som väljer detta drar ...

Majs går bättre än vete

Exporten av majs från USA slog rekord under fjolårets sista vecka. Volymen blev 1,3 miljoner ton, nästan dubbelt så mycket som tidigare prognoser. För vete går det sämre. För den varan uppgick exporten från USA i vecka 52 till 200 000 ton vilket var mindre ...

Var återhållsam med foderinköpen

Uppmaningen kommer från marknadsanalytiker John Jensen på danska AgroMarkets. I en intervju i Effektivt Landbrug säger han att en hel del fodertillverkare köpt spannmål till de lite högre priser som rådde för några veckor sedan och därför håller uppe foderpriset. Men det finns fodertillverkare som ...

Italien mot strömmen

Mjölkinvägningen minskar svagt i Europa just nu men det finns en del länder där mjölkproduktionen ökar inom EU. Italien är ett av dessa länder. Där ökade mjölkproduktionen med 3 procent under 2021 och de upplevde ett rekord när det gäller exporten av mejeriprodukter under fjolåret. ...