Kategori: Animalieproduktion

Brist på korv i Tyskland

Om exporten av griskött fortsätter att öka i nuvarande takt kommer det att bli brist på vissa grisköttsprodukter i Tyskland. Korv är ett exempel och nu slår förädlingsindustrin i Tyskland larm. Det ledande slakteriet för griskött i Tyskland, Tönnies Fleich, tar dock ingen hänsyn till ...

Nytt avgiftssystem för slakterikontrollen

Regeringen ger Livsmedelsverket i uppdrag att genomföra ett nytt avgiftssystem för den offentliga kontrollen på slakterier och vilthanteringsanläggningar. Det nya avgiftssystemet ska vara lätt att förstå och använda samt vara förutsägbart vad gäller företagens kostnader för kontrollen. EU:s nya kontrollförordning medför att det svenska avgiftssystemet ...

Danish Crown investerar 1,6 miljarder

Under nästa år ska Danish Crown investera 1,6 miljarder danska kronor i sina slakterier och förädlingsindustrier. Det är investeringar såväl i Danmark som i resten av Europa. Anläggningar ska effektiviseras och göras modernare.

Rekordimport av griskött

Kina kommer att importera över 3 miljoner ton griskött under 2019. Informationen kommer från det kinesiska handelsminesteriet. Importen av kött totalt till Kina blir drygt 6 miljoner ton i år. Samtidigt medför utbredningen av afrikansk svinpest i landet att den egna grisproduktionen fortsätter att minska. ...

Marknaden driver jordbruket åt fel håll

Marknadens spelregler ger inte lantbrukare incitament att använda jordbruksmetoder som gynnar klimat och miljö på lång sikt. Det är ett misslyckande som kräver politiska åtgärder, anser nationalekonomen Mark Brady vid SLU och Lunds universitet. I en ny studie visar han hur ekosystemtjänster kan ges ett ...

Inget handelsavtal i sikte

Amerikanska investerare tror inte att USA och Kina kommer att teckna ett nytt handelsavtal inom den närmsta tiden. Slutsatsen kan dras av att det under de senaste veckorna sålts stora mängder terminer för soja. Investerarna tror att sojapriset fortsätter ner nmär USA inte kan sälja ...

Ny vd på Lantmännen Maskin

Leif Thorwaldsson tillträder den 9 december rollen som ny vd för Lantmännen Maskin. I samband med detta lämnar nuvarande vd Bengt Alestig sin position. Leif Thorwaldsson är en senior ledare med bred erfarenhet av ledande positioner inom bland annat branscherna för lantbruksmaskiner, skog och elektronik. ...

ICA lanserar ett svenskt alternativ till halloumi

I en storsatsning på svensk livsmedelsproduktion och svenska lantbrukare kommer ICA lansera ett svenskt alternativ till halloumi. Produkten är skapad helt på mjölk från Norrland och tas fram tillsammans med Norrmejerier. Satsningen är en del i ICAs arbete för att öka produktionen av svensk mat ...

Överskott på eko

Produktionen av ekologiska livsmedel är nu större än efterfrågan för vissa produkter. Bland annat ekologiskt griskött måste nu säjas som konventionellt till lägre pris då det inte finns tillräckligt intresse från konsumenterna. Bedömningen nu är att just animaliska ekoprodukter kan få det lite kämpigt då ...

Thomas Magnusson lämnar Cogeca

Efter många år som ledamot, vice ordförande och nu senast ordförande lämnar Thomas Magnusson EU:s lantbrukskooperativa samarbetsorganisation Cogeca. Han tackas av i Bryssel den 28 november. I fyra år har Thomas Magnusson som ordförande för Cogeca lyckats skapa enighet om gemensamma ställningstaganden bland de många ...

Ny chef i Danish Crown

Mike Sauberg blir ny chef för Danish Crowns danska bolag, Danish Crown Foods. Han ersätter omedelbart Jakob Skovgaard som lämnar koncernen. Mike Sauberg är välkänd inom koncernen och har tidigare haft ansvaret för Danish Crowns verksamheter i Amerkika, Asien, Afrika, Storbritannien och Mellanöstern.

Ingen konjunktursvacka i sikte

Den eviga debatten att vi är på väg in i en lågkonjunktur är enligt vissa bedömare inget annat än en debatt. Å andra sidan kan lågkonjunkturen inträffa tack vare att i stort sett alla tror att den ska komma och blir så att säga självuppfyllande. ...

År 2021 stiger elpriserna igen

Bixia publicerar i veckan sin långtidsprognos för elprisutvecklingen som sträcker sig fram till år 2030. I prognosen räknar Bixias analytiker med att elpriserna kommer att stiga från 2021 och framåt beroende på en successivt försvagad energibalans. År 2030 får vi i Norden räkna med elpriser ...

Ökad livsmedelsförsäljning i Sverige

För den svenska livsmedelsindustrin präglades tredje kvartalet 2019 av god tillväxt på hemmamarknaden, ökande export och stigande råvarukostnader. Livsmedelsföretagens konjunkturbrev visar att den positiva tillväxten under årets andra kvartal fortsätter även under det tredje, uttryckt i index 65. Sedan Livsmedelsföretagen började mäta utvecklingen för 10 ...

Dags anmäla nyheter till Elmia

Har du en innovation som förtjänar uppmärksamhet? Då är det dags att anmäla den till Elmia Lantbruk Innovation Award 2020. Utmärkelsen som lyfter ny och innovativ teknik inom jordbruk och animalieproduktion. Under våren bedömer juryn vilka bidrag som nomineras till utmärkelsen, och i september får ...

Italienskt lantbruk – tyngt av regn

Stora nederbördsmängder i stora delar av Italien har bland annat drabbat lantbruket hårt. Stora arealer står under vatten och även om årets skörd är bärgad är lantbrukarna oroliga för att översvämningarna påverkar nästa års odling negativt. Det kan bero på försenat vårbruk till följd av ...

Minskad slakt – trots ökad efterfrågan

Efterfrågan på framförallt griskött ökar i världen men på vissa platser minskar slakten. I Sverige minskade slakten av grisar med 1,7 procent under årets första tre kvartal, jämfört med samma period i fjol. I Danmark minskar såväl slakten av gris som nöt, minus 4,5 respektive ...

AFS breder ut sig i Europa igen

Cirka 20 vildsvin med smitta av afrikansk svinpest har påträffats i den västra delen av Polen. Detta innebär att danska myndigheter skärper rutinerna för djurtransporter mellan Polen och Danmark ytterligare. I Danmark är man mycket bekymrad över sjukdomens spridning och där har man fram till ...

Danskt lantbruk har bekymmer med regeringen

Under förra mandatperioden genomförde den högerregering som då ledde Danmark en hel del förbättringar för Danskt lantbruk. Det var bland annat avskaffande av de gamla gödselräkenskaperna som kraftigt begränsade kvävegödslingen. Sedan förre valet har Danmark en vänsterregering som är betydligt tuffare mot lantbruket. Krav på ...

Allmän livsmedelsbrist kan höja priserna rejält

Marknadsexperten Peter Arendt på danska MinAgro är övertygad om att de länder som kan hålla afrikansk svinpest utanför gränserna kan se fram emot ett högt pris griskött i minst fem år till. I en intervju i Effektivt Landbrug berättar han att priset på gris mycket ...