Kategori: Animalieproduktion

Metanavgången har minskat med 21 % inom mjölkproduktionen

Mellan åren 1990 till 2020, det vill säga 30 år, har metanavgången minskat med 21 procent från Sveriges mjölkkor, mätt i mängd producerad mjölk. Det slår forskare på SLU och Chalmers fast i en ny rapport och det är intressanta uppgifter då många tror tvärt ...

Klimatforum på Fendt

I förra veckan var det klimatforum på Fendts traktorfabrik i tyska Marktoberdorf. Över 280 personer var inbjudna och temat hette ”Taking Chances”. Tolv lantbrukare berättade om sina erfarenheter och anpassningar på gården inför framtiden. Lantbrukare känner redan av effekterna av klimatförändringarna, tillsammans med utmaningar som ...

Nu blir det lättare att veta var maten kommer från

På uppdrag av regeringen har Livsmedelsverket tagit fram föreskrifter om att restauranger och storhushåll ska informera konsumenter om vilket ursprungsland köttet som serveras kommer ifrån. – Det ska vara lätt att veta vart köttbiten på tallriken kommer ifrån. Många konsumenter vill göra medvetna val om ...

Svensk monter på Grüne Woche

Världsmässan för jordbruk och livsmedel, Grüne Woche, lockar närmare 300 000 besökare till Berlin i januari varje år. För sjätte gången kommer det finnas en svensk representationsmonter där 19 svenska företag ska testa den tyska marknaden. Utställarna finslipar under hösten planerna för hur de bäst ...

Kartlagda korngener förbättrar oddsen i kapprustning

Nu har forskare från bland annat Lunds universitet gjort en stor kartläggning av samtliga gener hos sädesslaget korn. Forskningsresultaten banar väg för effektivare växtförädling i den internationella kapprustningen mot skadeinsekter och klimatförändringar. Sädesslaget korn är en viktig del i den globala matförsörjningen. Korn är den ...

Lantbruket halkar efter – Livsmedel blir dyrare 2025

Höjda räntor och oro i flera delar av världen har medfört att lantbruket minskat sina investeringar de senaste åren. Storleksrationaliseringen har avtagit och investeringar i ny effektivare teknik har minskat. Detta får till följd att livsmedelspriserna kommer att stiga nästa år. Analysen kommer från analysföretaget ...

Naturvårdsverket ber regeringen införa nödåtgärder mot ny invasiv plattmask

För ett par veckor sedan gjordes ett första fynd i Skåne av den sydamerikanska lövliknande plattmasken Obama nungara. Naturvårdsverket har skickat en framställan till regeringen om att införa nödåtgärder mot den nya arten för att stoppa vidare spridning. Det är en rovlevande plattmask som äter ...

Bovaer till mjölkkor men inte till ungnöt

Foderadditivet Bovaer fungerar inte till kalvar och ungnöt. Vad gäller metanreduktion är det visserligen fantastiskt men såväl foderförbrukning som tillväxt minskar markant. Det slår nya danska försök fast. Inom kort kommer koldioxidavgifter slå hårt mot danskt lantbruk och alla i branschen arbetar nu febrilt med ...

Från energiskog till solpark

EnergiEngagemang och Tekniska verken inviger ny agrivoltaisk solpark utanför Skänninge, väster om Linköping. Solparken har en installerad effekt på 5,7 MW och levererar som mest el under för- och eftermiddagarna, när elbehovet är som störst. Tidigare fanns det energiskog på den 4,5 hektar stora ytan ...

Fisk- och kräftdammar under djurskyddslagstifningen

Forskare från Göteborgs universitet är först med att bevisa att strandkrabbor skickar smärtsignaler till hjärnan när de utsätts för en retning. EEG-liknande mätningar visar tydliga nervreaktioner i skaldjurets hjärna vid mekanisk eller kemisk stimulans. I sökandet efter en bättre hantering av djur som vi människor ...

Fyra aktörer står för mer än halva spannmålshandeln

Den globala handeln med spannmål, majs och soja uppgår till cirka 920 miljoner ton per år. Av detta hanterar fyra stora aktörer 540 miljoner ton, det vill säga nästan 60 procent. Ledande är företaget Cargill som hanterar 217 miljoner ton per år följt av Bunge ...

Kina ökar importen från Brasilien

Brasilien och Kina är nu nära ett avtal som innebär att Brasilien ska exportera mer griskött till Kina. Detta rapporterade nyhetsbyrån Reuters. Det handlar i detta avtal om inälvsmat från gris. Avtalet kommer på plats mitt under den handelskonflikt som just nu råder mellan Kina ...

Trenden mot minskande klimatutsläpp totalt för Storbritannien är bruten

Nu krävs att andra sektorer än energisektorn minskar sina utsläpp. Fler åtgärder i lantbrukssektorn behövs, både i växtodling och djurhållning, men liksom i Danmark satsar Storbritannien hårt på skogsplantering och återvätning av dikad torvmark. De brittiska klimatgasutsläppen har mer än halverats sedan år 1990. I ...

Svensk Kolinlagring deltar i Energimyndighetens omvända auktion för Bio-CCS

Svensk Kolinlagring har igår lämnat in sitt bud till Energimyndighetens omvända auktion för Bio-CCS (Carbon Capture and Storage), för att lyfta jordbruksmarkens outnyttjade potential för kolinlagring. Idag dominerar tekniska lösningar, men med naturbaserade metoder kan vi lagra kol samtidigt som vi stärker biologisk mångfald, klimatanpassning ...

Få unga känner till lantbrukets alla yrkesmöjligheter

Många ungdomar uppfattar utbildningar inom lantbruk som ett smalt val och få ser de gröna näringarna som en framtidsbransch. Det visar resultat från Ungdomsbarometern som undersökt ungas syn på studier och arbete inom de gröna näringarna. Undersökningen har gjorts på uppdrag av Jordbruksverket i myndighetssamverkan ...

Kraftigt minskad lantbruksproduktion i Danmark

Ett stort antal lantbrukare kommer sannolikt att upphöra med produktionen när de nya reglerna om koldioxidavgifter börjar gälla, ett regelverk som klubbades igenom i Folketinget i veckan. Det framgår av intervjuer som det danska mediet Effektivt Landbrug gjort med ett antal lantbrukare inom olika produktionsgrenar. ...

Stort samarbete för hållbar mat

Världens växande befolkning och det akuta behovet av ett hållbart livsmedelssystem kräver nya sätt att producera och konsumera mat. Chalmers tekniska högskola är nu värd för ett unikt konsortium för att utveckla framtidens livsmedel, i samarbete med Arla och Lantmännen. Livsmedelssystemet står i centrum för ...

Grisproduktionen i EU faller 0,5% nästa år

Det blir en minskad grisproduktion ytterligare ett år i Europa. Prognosen från Rabo-Bank är minus 0,5 procent under år 2025. Det är Nederländerna som påverkar mest där grisproduktionen nästa år förväntas minska med 10-15 procent till följd av politiska beslut. Det innebär att det ökar ...

Bayer flyttar produktion

Bayer Crop Science tvingas flytta produktion av växtskyddsmedel från Tyskland. Bakgrunden är politiska beslut som medför att företaget inte får tillverka och exportera växtskyddsmedel som inte är godkända i Tyskland. Där med är det troligt att kemijätten flyttar produktionen till ett land utanför EU och ...