Kategori: Animalieproduktion

Snabb omställning till konventionell mjölkproduktion

Ett massivt överskott på ekologisk mjölk samt ekologiska mjölkproducenter som saknar tillräcklig mängd ekologiskt foder medför att Arla nu gör lättnader så att en omställning från ekologisk till konventionell mjölkproduktion kan gå snabbt och smärtfritt. De nya reglerna inför Arla i såväl Sverige som i ...

Fossilfritt Sverige – Tvåa på bollen

Genom att minska den totala energiförbrukningen kan priset på elektricitet minska kraftigt. Det såg vi redan hösten 2022 i hela Europa. Efter sommarens pristoppar var det många länder i Europa som uppmanade till ransonering av elektricitet och det blev snabbt effekter. Under hösten redovisades månade ...

Hårdare regler för datummärkning kan komma

Som ett resultat av att det danska slakteriet Skare Meat Packers lagrat och sålt 13 år gammalt kött kommer nu krav på dokumenterad slaktdatum, något som bör följa med köttråvaran till färdig produkt och ut till konsument i butik. Det kravet ställer nu det danska ...

OPEC skär ner – vill ha upp oljepriset

Priset på råolja har fallit den senaste tiden och även på lång sikt är pristrenden nedåtgående. Därför fasthåller OPEC+ sin strategi att hålla nere produktionen av råolja. Just nu kostar råoljan cirka 82 dollar per fat vilket är långt under den topp på 120 dollar ...

Lantmännen tar viktigt steg i hållbarhetsarbetet

Lantmännen Cerealia tar nu ett viktigt steg i sitt hållbarhetsarbete och ansluter sig till SBTi, Science Based Targets initiative. Med svensk spannmål som bas i erbjudandet och som ledande leverantör av mjöl, gryn och pasta till nordiska bagerier, livsmedelsindustri, food service marknaden samt dagligvaruhandeln är ...

Vietnam lanserar vaccin mot AFS

Under innevarande månad räknar myndigheterna i Vietnam med att rulla ut ett vaccin mot afrikansk svinpest. Landet är ett av flera som arbetat med vaccin mot AFS och har i dagsläget således kommit längst. Vaccinet som heter Avac har varit godkänt sedan i juli i ...

Alternativa proteinkällor i EU

Ett nytt EU-projekt har till uppgift att få fram nya proteinkällor till foder, i stället för baljväxter och kött. Like-A-Pro heter projektet och det man ska titta på är rapsfrö, maskar och larver och svampar, för att ta några exempel. Projektet ligger rätt i tiden ...

Elpriserna kommer att falla tillbaka

I prognosen som presenterades i veckan räknar Bixias analytiker med att snittpriset på el kommer ligga på mellan 60 öre och 1 krona per kWh de närmaste två åren för att därefter sjunka till ett snitt strax över 50 öre per kWh kommande 15 år. ...

EU-länder vill ha stöd för prisfall på spannmål

Sex länder i Centraleuropa har nu gått samman och bett EU om hjälp för att få en lösning med problemen av prispress på spannmål då billig spannmål från Ukraina nu pressar ner priset i regionen. Det är Ungern, Polen, Tjeckien, Slovakien, Rumänien och Bulgarien som ...

Lantbruket i Iran kraschar

En misslyckad livsmedelsreform har fått priserna att stiga mer än normalt i Iran och nu minskar även produktionen i landet. Till följd av kraftigt ökat pris på bland annat kyckling har efterfrågan på kyckling minskat i Iran med 20-30 procent på ett år. Producenter har ...

EU:s grisköttsexport under press

För fjolårets första 11 månader har exporten av griskött minskat med 18 procent. Under perioden exporterade EU 3,8 miljoner ton griskött ut i världen. Det är framförallt minskade inköp från Kina som påverkar. Kina har minskat sin import av griskött med 42 procent på ett ...

Gammalt danskt kött säljs i Sverige

ICA har stoppat allt kött från danska Skare Meat Packers men Lidl fortsätter att sälja deras kött i 16 europeiska länder. Turerna fortsätter runt det danska charkuteriet som ägs och drivs av 78-årige Kurt Skare och som har anläggningar i såväl Danmark som utomlands. Nu ...

Extra stöd till äggproduktion under 2023

Regeringen har beslutat att förlänga krisstödet till äggproduktion i norra Sverige för att alla producenter ska kunna ta del av stödet. Stödet omfattar sammanlagt omkring en halv miljon kronor. – Kostnader för foder och energi fortsätter att öka vilket påverkar hela livsmedelskedjan. För att stärka ...

Svensk animalieproduktion ska stärkas

Regeringen har, genom Jordbruksverket, gett forskningsinstitutet RISE i uppdrag att inrätta ett kunskapsnav för kunskapsutveckling och kunskapsspridning inom animalieproduktion. Syftet är att stärka konkurrenskraften och bidra till att sårbarheten i svensk livsmedelsproduktion minskar. Regeringen har avsatt 100 miljoner kronor under perioden 2023 till 2027. – ...

Nu stiger priset på olja igen

Den långsiktiga trenden är ner enligt analytiker men ändå stiger priset på råolja markant i år. Råoljepriset har letat sig upp till 88 dollar per fat nu. Det är en god bit över nivån vid årsskiftet då råoljan kostade 75 dollar per fat. Ökad import ...

Stor biogasanläggning till Mönsterås

Anläggningen byggs i samarbete med lokala lantbrukare och ska producera flytande biogas baserad på rötning av gödsel. Produktionskapaciteten blir drygt 120 GWh och produktionsstart beräknas till fjärde kvartalet år 2024. Mönsterås ligger i Kalmar län och kännetecknas av att det finns många lantbruk med djurhållning ...

Danmark fasar ut all naturgas

Med en kraftig utbyggnad av biogasanläggningar i landet blir Danmark oberoende av naturgas. Under fjolåret har det satsats mycket kapital på utbyggnaden av biogasen i Danmark och satsningarna fortsätter i år. Danmark är inte ensamma om att försöka göra sig oberoende av naturgas eller åtminstone ...

Kina har halverat importen av griskött

På ett enda år har Kina halverat sin import av griskött. Detta har inom EU bland annat drabbat Danmark och Spanien hårt. Den danska exporten av färskt och fruset griskött har minskat med 44,8 procent under år 2022 medan den spanska exporten minskat med 57,3 ...

Ryssland ökar produktionen av grisar

Under fjolårets första tio månader ökade grisproduktionen i Ryssland med 7,8 procent. Samtidigt minskade exporten vilket innebär att allt mer griskött konsumeras i Ryssland. Ryska myndigheter har gett pengar till medborgarna under perioden landet krigat i Ukraina. Större delen av dessa medel har av invånarna ...