Kategori: Animalieproduktion

No Thumbnail

Gott Nytt År

Och där passerade vi in i 2020, ett år som inom lantbruket på pappret ser ut att bli riktigt bra. Räntan är låg och kommer sannolikt att förbli låg hela året. Priset på nöt- och fläskkött är höga och stabila och även spannmålspriserna är på ...

Lugn gödselmarknad

Det sker inte mycket på gödselmarknaden just nu. Kina fortsätter att exportera urea men det påverkar inte priserna neråt i Sverige. Marknadsbedömare tror att gödselinköpen från lantbrukare tar fart efter årsskiftet och därmed kommer prisbilden i Sverige inte att gå ner. För fosfor har priset ...

Livsmedelsverket får i uppdrag att utreda vad vi behöver äta under höjd beredskap

Regeringen ger Livsmedelsverket i uppdrag att utreda vilken kost som tillgodoser näringsfysiologiska krav i händelse av höjd beredskap. Utgångspunkten är att Försvarsberedningen anser att Sverige behöver bygga upp en livsmedelsberedskap för att kunna förse civilbefolkningen och Försvarsmakten med nödvändiga förnödenheter vid höjd beredskap och ytterst ...

Prisuppgång på vegetabilisk olja

Malaysia minskar sin produktion av palmolja. Under december månad är produktionen där drygt 16 procent mindre än december 2018 och totalt för år 2019 blir siffrorna också under fjolårets. Detta har fått priset på palmolja att stiga under julhelgen och denna prisstigning ser ut att ...

Matavfall och gödsel blir biogas

I Søndeerborgs kommun i Danmark har de första spadtagen tagits till en ny stor biogasanläggning. I den ska matavfall i kommunen tillsammans med gödsel från lantbruk i området bli biogas. Projektet är en del i ett led för att kommunen ska bli koldioxidneutral senast år ...

Spannmålspriset fortsätter upp

Marknaden tror på handelsavtal mellan USA och Kina. Enligt uppgift ska avtalet undertecknas i början av januari. Detta i kombination med minskande vetelager i Ryssland och rekordliten sådd av höstraps i Ukraina, minus 15 procent jämfört med hösten 2018 har fått spannmålspriserna att stiga ytterligare. ...

Fler skånska fältförsök

Skånes försöksringar växer så det knakar. Drygt ett år efter upproret mot att det görs färre skånska fältförsök har man ökat intäkterna tiofaldigat. Resultatet blir anställningen av en utvecklare av den skånska växtodlingen. Trenden för fältförsök i Skåne har länge sett negativ ut med färre ...

Problem med potatisupptagningen i Danmark

På vissa områden i Danmark har det fallit onormalt mycket regn denna höst, så mycket att upptagningen av potatisen försvårats. Än i dag fionns det odlare med upp mot 40 hektar oskördade potatis. Det rapporterar danska Landbrugsavisen. En del odlare har gett upp medan andra ...

Nu startar Foodtech-acceleratorn Bloomer

Nya acceleratorprogrammet Bloomer riktar sig till Foodtech-entreprenörer som vill utveckla lösningar och tjänster som ska göra livsmedelsbranschen mer hållbar. Bakom acceleratorn står Coop, Norrsken Foundation och Sweden Foodtech. Bloomer är ett unikt program som erbjuder rätt förutsättningar för entreprenörer som vill göra skillnad. – Med ...

Hård prispress på sojabönor

Även om det nu finns konkreta förslag och stora förväntningar på ett handelsavtal mellan Kina och USA verkar det dröja innan det blir ökad handel i praktiken. Kina har visserligen köpt några små poster sojabönor av USA, men de stora leveranserna som marknaden räknar med ...

Prisstopp på gödsel

Priset på kvävegödselmedel är fortfarande under viss press då Kina ökat sin produktion av urea. I Sverige har vi inte märkt av det så mycket då den svenska kronan varit svag under sommaren och hösten. Den senaste tidens förstärkning av kronan har dock medfört att ...

Åtta av tio beredda att ändra sina matvanor för miljöns skull

Nästan åtta av tio svenskar kan tänka sig att avge ett nyårslöfte om att ändra sina matvanor för miljöns skull.Det visar en Sifoundersökning beställd av nätbutiken Matsmart. – Många vill minska sitt matsvinn för att bidra till klimatomställningen, säger Matsmarts vd Karl Andersson. Hushållens onödiga ...

Spannmålspriset fortsätter upp

Det har varit stor aktivitet på de internationella spannmålsbörserna under veckan. Många placerare vill ta nya positioner före nyår och totalt har det medfört en ökad efterfrågan och stigande priser. Undantaget är majs på Matif i Paris som föll med 2,7 procent. Varför finns det ...

Julhandeln viktigt för svenska bönders möjligheter

Sveriges konsumenter lägger miljarder på julmaten som är årets största mathelg. Att välja svenska råvaror istället för import bidrar till den svenska bondens möjligheter att producera mer klimatsmart och närodlad mat. – Välj svensk mat nu i julhandeln, det är det bästa sättet att hjälpa ...

Mer pengar till landsbygdsprogrammet

EU-länderna har möjlighet att flytta upp till 15 procent av beloppet för direktstöd till landets lantbrukare till att i stället gå till Landsbygdsprogrammet. Bakgrunden är att ge ökad möjlighet att stötta åtgärder som är bra för miljö och klimat. Intresset för dessa transaktioner ökar i ...

Tydligt om biogasens samhällsnyttor i ny utredning

Svensk biogas är avgörande för att vi ska nå våra högt ställda miljö- och klimatmål. Biogasmarknaden ska därför stödjas med fortsatt skattebefrielse. Dessutom bör en långsiktig premie till produktion av biogas införas. Det föreslår Biogasmarknadsutredningen som i dag presenterade sitt betänkande ”Mer biogas – för ...

Svensk rapsodling är bäst i Europa

De svenska rapsodlarna har under 2019 haft ett lyckosamt år och medelskörden ligger på 4,1 ton per hektar vilket är bäst i Europa. Bakgrunden är en rejäl satsning på forskning och odlingsutveckling. – Vi delar förstaplatsen med våra vänner i Danmark. Det är ju en ...

Precisionslantbruk för ekonomi och miljö

Lantmännen har under året utfört precisionsodling i vårkorn på Svalövsgården. All den senaste tekniken har utnyttjats för att alla insatser ska bli de optimala på varje del av fältet. Resultatet blev riktigt bra avkastning, rätt proteinhalt och massor av nyttiga lärdomar. Lantmännens Projekt Svalöv blev ...

Minskande vetearealer

Arealen av höstvete i Ukraina minskar med 10 procent denna säsong. Kraftig torka och problem med etableringen är bakgrunden. Samtidigt rapporterar USA att landet får den minsta höstvetearealen på över 100 år. I Frankrike har för mycket nederbörd medfört att höstvetearealen blir 4,8 procent mindre ...

Stark tillväxt för dagligvaruhandeln i november

Försäljningen i dagligvaruhandeln ökade med 4,0 procent under november 2019 jämfört med samma månad föregående år. Butiksförsäljningen ökade med 3,7 procent och e-handeln med 16,2 procent jämfört med samma månad förra året. Det visar Dagligvaruindex från branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandel. Försäljningen i dagligvaruhandeln ökade med 4,0 ...