Det har vuxit ordentligt i hela landets höstvetefält den senaste veckan. I söder är vi en bit in i stråskjutningen och kan förvänta oss att en del fält når stadie DC37, flaggbladet just synligt, under nästa vecka. Norr om Mälaren börjar de första fälten komma ...
EU-parlamentet debatterade i onsdfags om Green Deal. En av de centrala aktörerna, EU:s jordbrukskommissionär Janusz Wojciechowski, var inte närvarande under debatten, vilket irriterade parlamentarikerna. Kritiker anklagar Wojciechowski för att vara mer intresserad av den polska valkampanjen än av EU:s jordbrukspolitik. Polska bönder är missnöjda med ...
Matsvinn är en av dagligvaruhandelns stora utmaningar. Det har en negativ påverkan på miljön samtidigt som det är kostsamt för butiker. I ett nytt samarbete mellan företaget Whywaste och ICAx kommer det bli möjligt för alla ICA-butiker att arbeta med ett AI-drivet rekommendationsverktyg som ger ...
Det ser inte ut som botten är nådd ännu för rapspriset. Efter en liten uppgång i förra veckan har priset återigen vänt neråt under denna veckan. I går kostade raps på Matif 426 euro per ton vilket blir 4:76 svenska kronor per kg. Prisfall på ...
Idag, den 10 maj, invigdes Lantmännen Biorefineries nya produktionsanläggning för utvinning av veteprotein (gluten), i Norrköping. Med en markant ökad produktions-kapacitet stärks robustheten i svensk livsmedelsproduktion och en ökande efterfrågan från branschen tillgodoses. Produktionsanläggningen är en investering om 800 miljoner kronor. Intresset för växtbaserade proteiner ...
Den 18 maj löper nuvarande avtal ut mellan Ukraina och Ryssland om fredade fartygstransporter med spannmål från ukrainska hamnar och ut via Svartahavet. Det ser i dagsläget inte ut som att ett nytt avtal kommer till stånd. Ryssland är ointresserade då de tidigare avtalen inte ...
Vall är den överlägset vanligaste grödan i svensk ekologisk produktion. År 2021 odlades över 255 000 hektar ekologisk vall och bete i Sverige. I denna skrift är fokus på slåttervallen. Vall odlas i första hand som foder till idisslare men är också motorn i en ...
Det finns ett stort behov av att ta fram mer hållbart och inhemskt producerat protein både till foder- och humankonsumtion. Speciellt ekologisk gris- och fjäderfäproduktion lider idag brist på lämpliga alternativa proteinströmmar för fodertillverkning som inte utgörs av importerad soja. Att utvinna protein från vall ...
Lantbrukarna avvaktar nu gödselinköp i Europa och hoppas på något lägre priser innan man slår till. Om de väntar förgäves återstår att se. Priset på naturgas föll i förra veckan från 38 till 36 euro per MWh, något som talar för att gödselpriset ska ner ...
Priset på socker når nya rekordnivåer och står nu i 691:20 pund per ton på börsen i London. Det är långt över det pris som gällde i EU innan sockermarknaden avreglerades här. För betodlare i Europa innebär det möjligheter till ännu bättre avtal framöver. Priset ...
Före krigsutbrottet i Ukraina skördade landet årligen 86 miljoner ton spannmål och oljeväxter och exporterade cirka 68 miljoner ton av detta. Till säsongen 2023 förväntas landet skörda 44 miljoner ton, en minskning mot det första krigsåret då skörden trots allt uppgick till 53 miljoner ton. ...
Efter flera veckor med konstant prisfall vände det uppåt igen denna veckan. Undantaget är majs på Matif i Paris som korrigerade neråt vilket var väntat då priset tidigare var det samma som för vete, något som är ovanligt. På börsen i Chicago gick vete upp ...
Mark- och miljödomstolen i Umeå har i fredags meddelat att miljötillstånd beviljas Cinis Fertilizer gällande produktion av mineralgödsel i Köpmanholmen, Örnsköldsviks kommun. – Det är mycket glädjande att vi nu har fått tillstånd för vår verksamhet och vi ser fram emot att ta tillståndet i ...
Paul Robertson har utsetts till att efterträda Mats Halling som vd för Hushållningssällskapet Kalmar Kronoberg Blekinge. Han kommer närmast från tjänsten som vice vd inom livsmedelskoncernen KLS Ugglarps AB med särskilt ansvar för tillförsel, inköp, transporter och säkerhet. Paul Robertson har gedigen erfarenhet inom ledning ...
ICA Kvantum Emporia och Swegreen ingår samarbete för att lansera den första butiksodlingen i Malmö och Skåne. Malmö, Sverige – ICA Kvantum Emporia och Swegreen har ingått avtal för att erbjuda lokalt odlade och hållbara bladgrönsaker och örter till sina kunder lagom till sommaren. I ...
Trots flera år av svåra kriser tror svenska livsmedelsproducenter på en ljus framtid. 92 procent av företagen vill öka produktionen och för det krävs 20 000 nya medarbetare de kommande fem åren. Samtidigt säger 94 procent av företagen att de redan idag har svårt att ...
I södra Sverige har tillväxten i höstvetefälten tagit fart och en hel del kväve har tagits upp under den gångna veckan. Område Syd skiljer sig med ett par grader i medeltemperatur jämfört med Västra Götaland, Östergötland och Mälardalen där utvecklingen hålls tillbaka en del. Just ...
Lantbruket använder en stor mängd utländsk arbetskraft och lönerna är ofta under de vanliga för lantarbetare då arbetet sker kortare perioder under året samt att de anställda gör enklare arbeten och saknar utbildning till arbetet. Nu vill Regeringen ändra på detta så att det blir ...
Regeringen ger Jordbruksverket i uppdrag att analysera och lämna förslag till förändringar och omfördelning av medel i Sveriges strategiska plan för den gemensamma jordbrukspolitiken för 2023–2027. Uppdraget ska redovisas senast den 27 oktober 2023. – Den strategiska planen är ett viktigt verktyg för arbetet med ...