Under det första halvåret 2024 uppvisade frukt och grönsaker en positiv volymutveckling på 3,3 procent enligt branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandels Dagligvaruindex Frukt & Grönt. Detta kan kontrasteras mot samma period året innan, då utvecklingstakten uppgick till -5,4 procent.

– Att försäljningen av frukt och grönsaker har ökat två kvartal i rad är glädjande och ett positivt trendbrott, som tyder på viss konsumtionsförändring när konsumenternas köpkraft sakta återhämtar sig, säger Karin Brynell vd på Svensk Dagligvaruhandel.

Som ett led i arbetet med folkhälsofrågor vill dagligvaruhandeln öka fokus på försäljningen av frukt och grönsaker. Dagligvaruindex Frukt & Grönt presenterar volymutvecklingen mätt i vikt av frukt och grönsaker som säljs inom dagligvaruhandeln i Sverige. Detta för att kunna följa utvecklingen och bidra till att Livsmedelsverkets näringsrekommendationer om 500 gram frukt och grönsaker per person och dag uppnås.

Under det andra kvartalet 2024 ökade volymen för frukt och grönsaker med 5,1 procent jämfört med samma period 2023, enligt Dagligvaruindex Frukt & Grönt.

– Under hela 2022 och 2023 har samtliga mätperioder uppvisat volymtapp, fram till 2024 då vi kan se att volymerna åter ökar. För att Livsmedelsverkets rekommenderade intag om 500 gram frukt och grönsaker per person och dag ska uppnås krävs däremot längre perioder av ihållande försäljningstillväxt, avslutar Karin Brynell.

Svensk Dagligvaruhandel tar fram rapporten i samarbete med HUI Research. Rapporten publiceras halvårsvis. Dagligvaruindex Frukt & Grönt för det andra halvåret 2024 publiceras i januari 2025.