Q-handelsbolaget foodora och Sveriges kött- och charkuterimästare Scan tar nästa steg i sitt samarbete och lanserar nu till sommaren två matkassar med gör-det-själv-tema. En Burgarkasse som utvecklats i samarbete med Jureskogs och en Köttkasse i samarbete med AG Kötthandel. Med hjälp av råvaror av högsta ...
Livsmedelsverket föreslår kraftigt ökade avgifter för livsmedelskontroller från 2022. Det handlar över tre år om mer än 50-procentiga höjningar som gäller kontroller i samband med slakt men även en rad andra anläggningar från mejerier till småskalig livsmedelstillverkning. – Det är orimligt att belasta branschen med ...
Priserna på spannmål och andra grödor har stigit till rekordnivåer den senaste tiden och är nu i snitt de högsta på 7 år. Majsen ligger bra till och betalas mer än vete just nu. Rapsen är en annan gröda som stuckit iväg och närmar sig ...
I USA släpper nu restriktionerna efter coronapandemin och det märks på konsumtionen av kött i restauranger. Landets största köttproducent Tyson Foods ökade sin försäljning med 3,8 procent under årets första kvartal. Försäljningen av kött uppgick till 11,3 miljarder dollar under de tre månaderna, mer än ...
Priset på olja är på stigande igen men nu senast berodde det på en lite mer ovanlig orsak. Ett cyberangrepp på verksamheten Colonial Pipeline som distribuerar stora delar av oljan i USA medförde produktionsstörningar ooch ökat pris på råolja. Råoljan är nu nära 70 dollar ...
Danska myndigheter har nu betalt ut 1,325 miljarder danska kronor som ersättning till minkproducenter som tvingats avliva sina djur. I och med att stöden mottagits har inte dessa producenter rätt att ha minkar under 2021. Det finns några enstaka som säger sig beredda att starta ...
Lantmännen gjorde trots coronapandemin ett rekordstarkt resultat under 2020 vilket möjliggjort den rekordutdelning om 902 miljoner kronor som nu betalas ut till medlemmarna, svenska lantbrukare. Beslutet om utdelningen fattades av föreningsstämman idag. Utdelningen till medlemmarna − som klubbades på Lantmännens föreningsstämma − är den högsta utdelningen ...
Gräsogräset renkavle är ett ökande problem i Östergötland och för att råda bot på det, tog några grannar i östra delen av länet kontakt med Hushållningssällskapet, som då startade upp två ERFA-grupper med fokus på det besvärliga gräset. Vi har pratat med Ida Petersson som ...
Genom att använda artificiell intelligens och maskininlärning hoppas nu Skogsstyrelsen på att hitta ett effektivare sätt att bekämpa almsjukan och rädda Gotlands almar. Under delar av maj och augusti i år kommer Skogsstyrelsen flyga med drönare över utvalda skogsområden på Gotland. Bilderna som drönaren ...
ICA presenterar försäljningssiffror i butik för april 2021. Den visar på en minskning med 1,7 procent men då kalendereffekten jämfört med april 2020 och då hänsyn till påsken är denna minus 2,4. Därmed blir det omräknade värdet plus 0,7 procent. Till detta kommer en konstant ...
Tyska Wacker Neuson ökar sin försäljning med 5,6 procent under årets första kvartal jämfört med samma period i fjol. Det innebar en omsättning på 434 miljoner euro under januari till mars 2021. Det är bland annat i Europa som försäljningen ökat, plus 7 procent.
Axima fortsätter sin expansion och förvärvar Agripro AB. Övertagandet sker den 1:e juni och verksamhetsområdet utökas med Örebro-, Södermanlands- samt Värmlands län. Bolaget kommer att fortsätta sin verksamhet från befintliga anläggningar och kommer på sikt att namnändras till Axima AB. Axima är ett framåtdrivande företag ...
Pandemin har slagit hårt mot potatisbranschen då konsumtionen av pommes frites minskat rejält till följd av pandemin och stängda restauranger. Detta har inte bara medfört kraftigt fallande priser på potatis till pommes frites ute i Europa utan även ett överskott av stärkelse då mycket sådan ...
Det skiljer ingenting vad gäller smaken om en skinka lufttorkas i Norden jämfört med i Italien. Det konstaterar jan-Ove Nyman, lantbrukare i Finalnd i ett reportage i Landsbygdens Folk. Den finska tidningen skriver vidare att med rätt metoder går det utmärkt att lufttorka skinka i ...
Danish Crown vill att fler danska smågrisar föds upp till slakt i Danmark och har satt igång ett projekt där man hjälper lantbrukare att bygga nya slaktsvinsstallar. Det är rådgivning, finansiering och konceptbyggen. Naturligtvis måste de som utnyttjar hjälpen leverera alla slaktgrisar till Danish Crown ...
Kall april i stora delar av Europa medför att tillväxten går sakta och därmed är intresset för att köpa gödsel mindre än normalt. Nu när värmen troligtvis kommer förväntas efterfrågan på framförallt kvävegödselmedel. Redan nu i maj brukar de nya gödselpriserna för kommande gödselår presenteras ...
Bristen på raps syns tydligt i världen nu. Kanada som normalt alltid exporterar raps har i vår varit tvugna till import och på börsen i Winnipeg steg rapspriset med 15 procent denna veckan. På de börser som vi normalt rapporterar från blev förändringarna på Chicago ...
Enligt uppgifter från slakteriet Tican kommer den globala grisproduktionen att öka med 15 procent i år. Det innebär cirka 743 miljoner grisar i världen. Vissa länder som försöker öka rejält men som har problem med det till följd av afrikansk svinpest är bland annat Kina. ...
Priset på mejeriprodukter steg med 1,2 procent under april. Det rapporterar FAO som gör en jämförelse över hela världen. Samtidigt fortsätter Kina att öka sin import av mejeriprodukter och ett nytt land som nu säljer dit är Bosnien.
Det blir inga prishöjningar till nästa vecka, varken för smågrisar eller slaktsvin i Europa. Inte ett enda land eller slakteri har aviserat några prisändringar. Priset på såväl smågrisar som slaktsvin har stigit kontinuerligt under våren och nu tror många att det kan bli lite brist ...