Intresset för att köpa spannmålsterminer är det största på över tio år. Det är bland annat amerikanska kapitalfonder som valt att investera i spannmål det senaste halvåret och intresset för denna typen av placering ökar hela tiden.
Därmed är det rimligt att anta att den största enskilda faktorn till dagens höga spannmålspriser är spekulation och därmed finns det en mycket stor risk för ett snabbt och stort prisfall den dag investerarna flyttar sina pengar till något annat.
Majsterminer är det som sticker ut mest, men det kraftigt stigande priset på majs har dragit med sig övriga varor upp.