Priserna för potatis för livsmedelsindustrin ökar kraftigt på terminsmarknaden, EEX. I fredags noterades potatis på börsen för april 2024 till 32:70 euro per deciton, det motsvar med nuvarande växelkurs ett pris på 3:82 svenska kronor per kg.

På grund av de kraftiga regnen hindras potatisskörden kraftigt i Nordvästeuropa. På dagsmarknaden får lantbrukare i tyska Niedersachsen för närvarande mellan 29 och 30 euro per deciton för sina potatisar. Det är cirka 3:44 svenska kronor per kg, inte illa för potatis till chips, pommes frites och liknande industripotatis till livsmedel, när som exempel Orkla i dag betalar endast 1:81 kronor per kg i grundpris till sina kontrakterade odlare i Sverige.

Börsmäklaren De Vries & Westermann rapporterar i sin marknadsanalys att inte alla potatisar kunde skördas i Nederländerna, Belgien och viktiga tyska odlingsområden. Många lantbrukare har fortfarande mycket kvar att skörda meddelar de i en artikel i tyska Agrar Heute.
För lantbrukare som inte kan skörda till följd av allt regn är det problematiskt. De har tagit alla kostnader men får nu inga intäkter. Det skapar en stor ekonomisk klyfta mellan dem som skördat normalt och de som tappat skörd.

På grund av de kraftiga regnen de senaste veckorna hotar potatisskörden att slås ut. I delar av Nederländerna och Tyskland har det fallit 600 millimeter regn på bara några månader. Det har aldrig upplevts på över tio år. Det har regnat nästan varje dag i vissa områden. Många potatisodlare har tack vare nya moderna maskiner börjat odla potatis på styvare jordar, något som inte fungerar i år med all nederbörd.  Potatis i norra Europa ruttnar nu i marken. Det finns odlare som endast lyckats körda 10 procent av årets potatisarealer.

Även i norra Frankrike är läget tufft. Mängden regnvatten som normalt sett faller under sex regniga månader har nu fallit på 30 dagar, säger lantbrukare från Nord-Pas-de-Calais till Agrar Heute. Den norra regionen i Frankrike kämpar sedan flera dagar tillbaka med rekordhöga vattennivåer och översvämningar.

Troligtvis går industrin in med små lager av potatis inför år 2024 och odlare i Europa kan förhandla upp odlarpriserna till säsongen 2024.
Det lägger en bra bas för ekonomin i potatisodlingen 2024.