Stor efterfråga på fläsk i Kina driver nu upp priset på smågrisar. I Danmark höjs noteringen med motsvarande 50 svenska kronor per smågris. Bakgrunden till den ökade efterfrågan på griskött i Kina beror på att deras produktion minskat med cirka 100 miljoner grisar per år sedan år 2014 och enligt prognosen minskar grisproduktionen i landet med ytterligare 5 procent. Detta har medfört att priset på griskött stigit markant i landet och ger ökat utrymme för lönsam export till Kina.
Miljöproblem anses som den största anledningen till att den inhemska produktionen av griskött minskar i Kina.