Midsommar närmar sig och försäljningen av jordgubbar är i full gång. Under juni 2025 har Jordbruksverket, Livsmedelsverket och myndigheter som arbetar mot arbetslivskriminalitet tillsammans med flera kommuner kontrollerat grossister och marknadsstånd som hanterar och säljer jordgubbar och en hel del fel har påträffats.

Totalt har över 150 kontroller genomförts och över 35 ton jordgubbar har kontrollerats för att bland annat säkerställa att företagen är registrerade och att informationen om ursprungsland stämmer och inte vilseleder konsumenten. Åtta ton av dessa har kontrollerats av kommunerna och det uppskattade värdet är närmare 800 000 kronor. Vid kontrollerna har man konstaterat överträdelser i form av bland annat märkningsfel, spårbarhetsbrister, vilseledande information samt att cirka 20 företag bedrivit verksamhet utan att vara registrerade.

Av myndigheterna mot arbetslivskriminalitet så kontrollerade Polismyndighetenen totalt 200 personer varav 25 visade sig sakna rätt att arbeta i Sverige, vilket ledde till tre anmälningar om brott mot utlänningslagen. Arbetsmiljöverket hittade brister gällande arbetsmiljöarbetet vilket troligen kommer ge sanktionsavgifter och Skatteverket hittade brister gällande personalliggare och kassaregister vilket lett till kontrollavgifter. Under kontrollerna framkom även information som överlämnades till utbetalande myndigheter.

Konsumenten ska vara trygg med sitt köp
Fokus vid kontrollerna av jordgubbar har varit att kontrollera svenska jordgubbar, att företagen är registrerade hos myndigheterna och att jordgubbarna uppfyller kraven om märkning och kvalitet. Myndigheterna har också tagit ut prover för att genom analys säkerställa det svenska ursprunget.

– Jordbruksverket anser att det här är ett viktigt område eftersom jordgubbarnas ursprung betyder mycket för många konsumenter. De ska därför kunna känna sig trygga med att de får det de förväntar sig när de köper jordgubbar. Det är också viktigt att upprätthålla sund konkurrens till fördel för alla de företag som följer reglerna, säger Kristina Mattsson jordbrukspolitisk utredare på Jordbruksverket.

Livsmedelsverket har bland annat bidragit med att samordna livsmedelskontrollen på kommunal nivå som dels bedriver kontroll av marknadsstånd som säljer jordgubbar men också tidigare distributionsled av jordgubbar.

– Eftersom konsumenterna är beredda att betala mer för just svenska jordgubbar har kommunernas kontroller fokuserat på jordgubbarnas ursprung, att informationen är rätt och att företagen är registrerade. Vi ser allvarligt på livsmedelsbedrägerier och arbetar kontinuerligt tillsammans med kommunerna och andra myndigheter för att förhindra det, säger Sofia Ardell, enhetschef på Livsmedelsverket.

Arbetslivskriminalitet motverkas
Hanteringen och försäljningen av jordgubbar är en av många branscher där det förekommer arbetslivskriminalitet där oseriösa företag medvetet bryter mot lagar och regler, till exempel genom att utnyttja personer som saknar arbetstillstånd, och inte betalar skatter och avgifter. Något som snedvrider konkurrensen.

– Arbetslivskriminalitet förekommer i alla branscher, men de som är personalintensiva och har en stor kontanthantering är särskilt utsatta. Många gånger ser vi att den organiserade brottsligheten ligger bakom och att de tjänar stora pengar samtidigt som människor utnyttjas som billig arbetskraft, säger Erica Rampling, samordnare mot arbetslivskriminalitet på polisens nationella operativa avdelning, Noa.

– Vi vet att arbetslivskriminalitet förekommer även i branscher som kan verka tillfälliga eller småskaliga, som jordgubbsförsäljning. Genom den här samordnade kontrollinsatsen vill vi bidra till att motverka oseriösa aktörer och skydda både arbetstagare och seriösa företagare, säger Lina Andersson, regional samordnare för myndighetsgemensamma kontroller på Arbetsmiljöverket.

Vad kan jag göra som konsument?
När du som konsument köper jordgubbar kan du tänka på att de ska vara hela, friska och tillräckligt mogna, men inte övermogna.
Säkerställ att det finns information om jordgubbarnas ursprung och klass (klass I eller klass II)
Be att få se lådan som bärkartongerna kommer i för att kontrollera att det skyltade ursprunget stämmer med det som anges på lådan.
Kolla om företaget har hemsida där de skriver var deras jordgubbsstånd finns och vilka odlare jordgubbarna kommer ifrån.
Fråga om företaget är registrerat som livsmedelsföretag hos en kommun och i så fall vilken.
Är priset rimligt? Om du erbjuds ett pris som är betydligt lägre än genomsnittet bör du fråga varför.
Be om kvitto. Kvittot är ett bevis på att ditt köp har registrerats i kassan. Syftet är att skydda seriösa företagare mot konkurrens som bygger på brott mot lagar och regler.
Kontrollera att Swish-numret börjar på 123 och går till det företag du handlar av.
Som konsument så kan man aldrig skydda sig helt och hållet från att bli lurad eller utsatt för bedrägerier. Ett generellt tips är att ställa frågor och vara nyfiken. Om du misstänker att någon begår regelöverträdelser eller brott så kan du tipsa myndigheterna.