Uppåt för grisindustrin
I Bulgarien ökar nu produktionen av griskött efter att minskat under flera år. Anledningen är att landet nu börjar få bukt med afrikansk svinpest. Under året har landet endast registrerat fem nya fall av ASF, mot 19 under de tre första kvartalen 2020. Produktionen av griskött förväntas öka med 10-11 procent i år jämfört med 2020.
I Brasilien går också grisproduktionen för fullt och exporten ökar. Nya tal visar att Brasilien kommer att öka sin export med 15 procent när man jämför januari till september i år med samma period i fjol.
Jämför man dagens exportsiffror med dem som gällde för tio år sedan är ökningen hela 65 procent. Brasilien har bland annat ökat exporten av griskött till Kina och Filippinerna.
I Kina stiger nu priset på griskött. Uppgången är 8 procent och beror på att antalet suggor i landet minskat. I Kinas har grisproducenterna kämpat ett bra tag med låga priser och svag lönsamhet.
Kinesiska grisproducenter har haft en liknande situation som de europeiska under år 2021, priset på griskött har fallit under en lång period, och även i länder som Tyskland och Spanien minskar nu antalet suggor.