Utbud och efterfrågan är i balans vad gäller slaktgrisar i Tyskland nu. Detta efter att en viss puckel av griskött kunnat avvecklats.

Det påverkar framförallt tyska slakterier positivt då de kan få ut ett rimligt pris för grisköttet mot handeln. Tidigare under året har de fått betala lite för mycket för slaktgrisen till lantbrukaren då slakterierna haft överkapacitet och tvingats bjuda över varandra för att erhålla tillräckliga volymer, trots att de haft svårt att få ut dessa priser mot handeln. Men nu ser det således ljust ut i hela kedjan.
Detta medför nu att tysk smågrisnotering stiger med 50 cent till 70:50 euro per 25-kilosgris.
Även i Spanien och i Nederländerna har priset på smågrisar gått upp, med 2 respektive 1:50 euro per gris.