Kategori: Animalieproduktion

Nordiska bin får luft under vingarna

I höstas ansökte Nordens Ark tillsammans med Norges Birökterlag om finansiering till ett forskningsprojekt om fyra olika honungsbins egenskaper som pollinatörer i naturen. Glädjande nog beviljade Interreg nyligen 2,5 miljoner kronor till projektet.  Under 2020 och 2021 kommer det ursprungliga nordiska biet stå i fokus för ...

Stort forskningsprojekt till SVA

Vid Vetenskapsrådets utlysning av medel till sju nya forskningsmiljöer för infektion och antibiotika gick ett projekt till adjungerad professor Ali Mirazimi vid Statens veterinärmedicinska anstalt (SVA). Han leder ett projekt för att identifiera faktorer som är viktiga för hur vissa virusinfektioner orsakar sjukdom. Projektet fokuserar ...

Efter torkan – konsumenter villiga att betala mer för maten

Betalningsviljan för svenskproducerad mat har ökat markant efter sommarens torka. Torkan är en av årets större händelser som berörde många. Detta visar en undersökning som Novus genomförde under oktober på uppdrag av Landshypotek Bank. Av de tillfrågade svarar 9 av 10 att de kan tänka ...

6,5 miljoner liter svensk mjölk per år blir skivad ost hos ICA

I september lanserade ICA ett nytt sortiment med skivad ost av klassikerna Herrgård, Präst, Grevé och Folke. Osten framställs av mjölk från gårdar i Norrland. – Intresset för svensk mat växer och vi arbetar aktivt med att öka utbudet av svenskproducerade ost- och mejeriprodukter. ICAs ...

KK-stiftelsen beviljar över 200 miljoner kronor till utveckling av starka forsknings- och utbildningsmiljöer

KK-stiftelsen har beviljat 210 miljoner kronor till forsknings- och utbildningsprojekt vid Högskolan i Halmstad, Högskolan i Skövde, Högskolan Väst, Jönköping University samt Mittuniversitetet.  – Detta möjliggör för lärosätena att långsiktigt och systematiskt fortsätta bygga starka, profilerade forsknings- och utbildningsmiljöer, i nära samarbete med näringslivet, säger ...

Svensk mat på julbordet – låt bönderna ta klimatansvar

Julen står för dörren och råden om vad man ska äta för att vara en bra världsmedborgare duggar tätt. Men vi kan lugna ner din oro, Sveriges bönder tar ansvar för både miljö och klimat när de producerar din mat. Genom att välja svensk mat ...

Svensk julgran årets klimatjulklapp

En nyhuggen svensk julgran kan vara julens bästa klimatinsats.  Granen har tagit upp och lagrat cirka 11 kilo koldioxid från atmosfären. Dessutom gör granen ytterligare en klimatinsats när den kastats ut. En svenskodlad julgran på cirka 2,2 meter med en vikt på tolv kilo har ...

Arla ökar närvaron i Mellanöstern

Arla köper en mjukostanläggning i Manama Brahrain och har en kapacitet på 66 000 ton er år. Arla köper anläggningen ett amerikanskt bolag och bakgrunden är att expandera närvaron och öka försäljningen i Mellanöstern och Nordafrika.

50 miljoner till jordbruks- och miljöteknik

Stiftelsen JTI väljer att satsa på öppna utlysningar till forskning och utvecklingsprojekt inom jordbruks- och miljöteknik. Detta genom ett samarbete med Stiftelsen Lantbruksforskning. Under 2019 kommer de första utlysningarna öppna, efter behovsanalys med företag och myndigheter inom området. – Vi är exalterade över satsningen på ...

Livsmedelsproducenter får råd om lokal försäljning

Nu får företag råd om att sälja sina livsmedel på en lokal marknad, direkt till konsument eller genom en så kort livsmedelskedja som möjligt. Jordbruksverket har upphandlat Hushållningssällskapet som därigenom kan erbjuda rådgivningstjänster. Detta ska leda till ökad kunskap och visa hur livsmedelsproducenter och livsmedelsförädlare ...

Frebaco Kvarn nominerat till hållbarhetspris

Frebaco Kvarn är en av finalisterna till hållbarhetspriset Årets Garant Ekostjärna 2019. Nomineringens syfte är enligt Axfood som delar ut priset- att uppmuntra och stödja utvecklingen inom den ekologiska livsmedelsproduktionen. Övriga nominerade i kategorin är Polarbröd och Löfbergs. Frebaco Kvarn är ett svenskt varumärke från ...

Positivt inför 2019

År 2019 kommer att bli lönsamt för lantbruket. Den bedömningen gör i varje fall danska lantbrukare inom såväl animalieproduktion som växtodling. Bakgrunden är de minskande spannmålslagren i världen och ett högt pris just nu som även ser ut att stå sig ett tag. Det ger ...

Marknaden rättar till sig

Kina och USA har kommit lite närmre varandra igen och Kina börjar därmed köpa soja från USA. Hur det blir med importavgifterna för amerikanska varor i Kina är ännu oklart då det nu i första hand är kinesiska myndigheter som köper soja från USA. Samtidigt ...

Laddat för fransk mässa

Den 78:e upplagan av SIMA International Agri-Business Showhålls 24 till 28 februari 2019 på mässområdet Paris-Nord Villepinte.  Med 2019 års tema ”Innovation för konkurrenskraftigt lantbruk” välkomnar SIMA mer än någonsin tidigare den mångfald som finns inom dagens lantbruk. Det märks också genom det breda innehållet och ...

Stålbad för danskt lantbruk

Danskt lantbruk är hårt skuldsatt och efter årets torka med minskade intäkter och foderbrist är det inte bättre. Nationalbanken, Danmarks motsvarighet till svenska Riksbanken, uppmanar nu danska banker att stänga olönsamma lantbruk och se till så att mark och djur flyttas vidare till lönsamma enheter. ...

Färre grisar till Kina

Fyra danska slakterier är tillfälligt avstängda för export av griskött till Kina. Samtliga slakterier tillhör Danish Crown. Bakgrunden är administrativa problem och kinesiska och danska myndigheter arbetar för fullt med att lösa dem. Från Danish Crowns sida meddelas att exportstoppet inte har med livsmedelssäkerhet att ...

Elpriset i november 60 procent högre än förra året

Det kyliga och torra vädret med mindre vindkraftsproduktion samt höga priser på kol gör att elpriset för november i snitt hamnar på närmare 50 öre per kWh. Under samma period förra året låg snittpriset på cirka 32 öre, enligt elbolaget Bixias månadsrapport. Nuvarande vecka ligger ...

Brasilien säljer soja till Kina

Brasilien är just nu det enda land som exporterar soja till Kina. Siffrorna för oktober visar att över 90 procent av den soja Kina köper in kom från Brasilien. För ett år sedan var andelen från USA den dominerande.

Gott resultat trots lågt fläskpris

Det danska börsnoterade lantbruksföretaget First Farms med lantbruk i Slovakien, Rumänien och Ungern räknar med ett bra resultat för helåret 2018 trots att priset på griskött är relativt lågt. Omsättningen under årets första tre kvartal blev 168,4 miljoner danska kronor att jämföras med 134,8 miljoner ...