Kategori: Animalieproduktion

Tuffare för danska grisproducenter

I Danmark har lantbruket under många år fått verka i fred från såväl aktivister som från myndigheter, medan svenska lantbrukare haft det betydligt tuffare. Nu är det ändring på det. Under flera år har det varit en debatt i Danmark om odlingsfria zoner nära vattendrag, ...

Fler växtskyddsmedel minskar risken för resistens

Under flera år har svenska lantbrukare halkat efter vad gäller tillgången av växtskyddsmedel. I flera andra EU länder har lantbrukarna fått möjlighet att variera insatserna med olika alternativ medan svenska lantbrukare inte haft den valmöjligheten. Möjligheten att variera är bra då ensidig användning av en ...

Foderadditiv för ökad lönsamhet

Genom att arbeta mycket med foderblandningar kan grisproducenter världen över nå lika bra resultat som man tidigare gjorde genom att systematiskt blanda antibiotika i fodret. Att ha antibiotika i foder som tillväxtfrämjande medel är förbjudet inom EU sedan år 2006, men tillämpas fortfarande i stora ...

Lantmännen i samarbete för fossilfria transporter

Lantmännens spannmål kräver transporter hela vägen från åker till färdig produkt. Transporterna kräver energi och skapar klimatpåverkande utsläpp. Genom att gå med i samarbetet KNEG, ”Klimatneutrala Godstransporter på väg” ska Lantmännens klimatpåverkan från transporter minska genom ökad användning av biodrivmedel och ökad effektivitet. Arbetet sker ...

Högre elpriser i juli än i juni

Snittpriset på el i Norden har legat på cirka 25,5 öre per kWh, det är 1,5 öre högre än i juni. Vanligtvis brukar elpriset i juli ligga lägre på grund av semestertider och lägre elanvändning. Anledningen till att priset var högre i juli är bland ...

60 procents självförsörjning i UK

Efter Brexit förväntas Storbritannien bli självförsörjande av livsmedel till endast 60 procent. Importen av resterande 40 procent kommer sannolikt att bli dyrare än i dag och livsmedelspriserna går upp i butik för brittiska konsumenter. Att öka livsmedelsproduktionen kommer bli en stor utmaning för Storbritannien och ...

Skriande behov av fältservicetekniker

Eftersom arbetsmarknaden är mycket god är det svårt att rekrytera till utbildningen Fältservicetekniker mobila arbetsmaskiner i Ljungby, 2-årig yrkeshögskoleutbildning. Utvecklingscentrum för Servicetekniker i Ljungby har idag ett samarbete med Maskinleverantörerna, Ljungby Maskin, Kalmar, Swecon, Konecranes, Komatsu, Linde, Gremo, Toyota Materiel Handling, SP Maskiner, Svetruck, STILL, ...

Dyrare livsmedel

Priset på griskött har stigit medan övriga animalier ligger stabilt. Griskött är 10 procent dyrare i butik i dag jämfört med för fem år sedan. Det visar färsk statistik. Även vissa mejeriprodukter som smör, grädde och ost har stigit i pris den senaste tiden.

Rekordpris på mjölk

Mjölkpriset har gått från absoluta botten till i det närmaste rekord på ett år. Minskande lager i Nya Zeeland och ökad import i Kina medför att efterfrågan på mejeriprodukter är stor i världen just nu. Visserligen var det ett litet prisfall på GDT-auktionen i veckan ...

Förvirrade brittiska bönder

Lantbrukarna i Storbritannien går en mycket osäker framtid tillmötes utanför EU. Troligtvis får de mindre stöd till lantbruket och i det korta perspektivet blir även alla importerade varor som gödsel, diesel, växtskydd, traktorer och maskiner dyrare till följd av pundets stora fall mot euron och ...

Nya regler för ekologisk produktion

År 2020 ska de nya reglerna för ekologiskt lantbruk inom EU börja gälla. Det är en ny förordning som efter att ha dragits i långbänk nu äntligen är klar. För svenska lantbrukare verkar det inte vara några större förändringar mot i dag, men det är ...

Ryssland ökar exporten

Ryssland har ökat sin export av livsmedel med 25 procent under de senaste fem åren. Enligt en rapport som kom för några dagar sedan uppgick den ryska exporten av livsmedel till ett värde av 17,1 miljarder amerikanska dollar under fjolåret. Exporten av spannmål slår alla ...

Afrikansk svinpest i Rumänien

På gränsen till Ukraina och Ungern, i den nordvästliga delen av Rumänien, har det påträffats fall av afrikansk svinpest. Därmed har den dödliga sjukdomen spridit sig till ytterligare ett land i Europa. Den finns redan i Baltikum, Polen och Tjeckien i Europa samt även i ...

Svenska lantbrukare använder allt mindre vatten

Det svenska lantbruket har successivt minskat sin användning av vatten vilket gör att lantbruken klarar sig relativt bra trots torka och låga grundvattennivåer i delar av landet. Det svenska jordbruket har effektiviserat och minskat användningen av vatten. Idag står svenskt jordbruk för endast 3 procent ...

Färre kräftor i år

SLU Aqua vid Sveriges lantbruksuniversitet presenterar en prognos för hur fångsterna i årets signalkräftfiske i Vättern kommer att bli. Prognosen bygger på långa tidsserier av provfisken och klimatdata för ett antal viktiga skeden i en kräftas liv, allt från kläckningen fram till fångsten och kräftfatet. ...

Balar mot cancer blir uppmärksammad konst

Elin Bäckströms höbalskonst är allt annat än hötorgskonst. Lantmännens fototävling på Instagram, där deltagarna tar bilder av färgglada höbalar på Sveriges åkrar och taggar med #balarmotcancer, är i full gång. För sjätte året i rad gör Elin konst av de rosa och blå balarna som ...

SLU tar krafttag för kräftor

SLU Aqua vid Sveriges lantbruksuniversitet lanserar två nya webbaserade verktyg för att göra livet lättare för sötvattenskräftor, kräftskivor, för myndigheter som arbetar med kräftfrågor och för kräftfiskare och kräftentusiaster i Sverige och övriga Europa. Kräftor är något av en nationalrätt i Sverige och vi konsumerar ...

Livsmedelsfusk i Ryssland

I Ryssland har det uppstått problem med fusk av mejeriprodukter. Livsmedelsföretag ersätter animaliskt fett med billigare vegetabiliskt utan att meddela om detta i innehållsdeklarationen. Nu föreslås böter på upp till 300 000 rubel för den typen av fusk.