Kategori: Animalieproduktion

Minskad skörd i Indien

På södra halvklotet är årets spannmålsskörd så gott som i hamn. I Indien blev skörden av vete betydligt mindre än normalt. Vetelagren i Indien värderas därmed ner till de minsta under de senaste tio åren och uppgår i dag endast till 8,2 procent av landets ...

Gasen i botten mot 50 % skaltol

Den 1 januari 2018, alltså om endast 10 månader, blir det förbjudet att kastrera grisar med kniv inom EU. Det är naturligtvis en mycket stor förändring inom fläskproduktionen och man frågar sig hur branschen tänker sig lösningen på det. Det finns överhuvudtaget ingen debatt i ...

Danska lantbrukare – intresserade av EKO

Antalet danska gårdar som ställer om till ekologisk produktion har ökat med 57 procent när man jämför året 2016 med 2015. Siffrorna kommer från danska Seges. Egentligen är det inte så konstigt. Danskt lantbruk har genomgått ett stålbad under de senaste tio åren. Markpriserna har ...

EKO-Rapid testas i vår

Väderstad har lyssnat på sina kunder och kommer att testköra ett par såmaskiner av typen Rapid, speciellt anpassade för ekologiska odlare som vill kombiså. Problemet för ekologiska växtodlare är att deras pelleterade gödselmedel har låga halter av näringsämnen som exempel kväve. Därmed behövs stora givor ...

Styrelseordförande för Lantmännen slutar

Bengt-Olov Gunnarson slutar som Lantmännens ordförande och avgår ur styrelsen vid Lantmännens föreningsstämma 4 maj 2017. Bengt-Olov har varit Lantmännens styrelseordförande under fem år sedan 2012 och ledamot av Lantmännens styrelse sedan 2005. – Jag har haft förmånen att vara verksam i Lantmännen under många ...

Framtidens teknik med Cat

Caterpillar har en vision om ett fossilfritt 2025. För att nå dit och för att utveckla andra tekniska lösningar finns många idéer. Pons produktchef Kristian Johansson är med i Caterpillars utvecklingsgrupp och siar om framtiden. En vision är en framtidssyn, en bild av ett önskvärt ...

Säkra danska djurtransporter

Danska gristransporter har den lägsta transportdödligheten i världen. Det beror inte minst på optimeringar av grisarnas förhållanden,  från stall till slakteri. Enligt siffror från Danish Meat Institute (DMRI) var dödligheten endast 0,007 procent under 2014. Tack vare den danska grisbranschens insats för att säkra bättre ...

Skog inte alltid bra för miljön

Huruvida skogar tar upp eller släpper ut koldioxid tycks vara en mer komplicerad fråga än forskarna har trott. Det visar David Hadden i en avhandling från SLU. När han mätte flöden av koldioxid i olika typer av skogsbestånd fick han resultat som går på tvärs ...

Fler naturreservat

Antalet naturreservat i Sverige ökade kraftigt under 2016 jämfört med tidigare år. I Skåne beslutades om 18 naturreservat. Naturvårdsverket har sammanställt statistik över nya beslut om statliga naturreservat i Sverige under 2016. I Skåne fattades 18 beslut om nya eller utvidgade statliga naturreservat. I landet ...

Ingen försäljning av mjölkpulver

För fjärde gången i rad stoppar EU planerad försäljning av interventions-mjölkpulver. Anledningen är att ingen köpare är beredd att betala minimipriset. Buden låg denna gången på 155 till 185 euro per ton men EU har satt ett bottenpris på 215 euro per ton. Totalt finns ...

Amerikanska lantbrukare vädrar morgonluft

Den amerikanska köttsekrtorn, US Meat Export, hoppas nu att landets ska hamna i en bra sits för export när Trump avser riva upp frihandelsavtalet TPP. När avtalet infördes tappade USA stor export av livsmedel till bland annat Japan och Veitnam.

Stort intresse för ekobetor i Danmark

Nordic Sugar håller informatinsmöte för sockerbetsodlare som är intresserade av ekologis betodling i Danmark nu i februari. Intresset verkar relativt stort för denna ganska komplicerade odling. Målet 2017 är 500 hektar ekologiska sockerbetor i Danmark och nästa steg är 1 000. Lantbrukare som är mitt ...

Nordisk vätgaskorridor byggs ut till 2020

Åtta nya vätgasgastankstationer väntas komma på plats i Sverige under den kommande treårsperioden. Regeringen har gett grönt ljus för projektet Nordic Hydrogen Corridor som ligger i linje med EU-kommissionens målsättning för avgasfria transporter och nu väntas beslut om delfinansiering genom EU:s fond för ett sammanlänkat ...

Stora förändringar på HK Scan i Sverige

Som tidigare meddelats idag (börsmeddelande 8 februari, 07:00 CET), har HKScan förnyat koncernens ledningsgrupp och är på väg att inleda en översyn av koncernens verksamhetsmodell. Som en del av denna översyn planerar koncernen att inleda en partiell omorganisation av verksamheten. Målet med översynen är att ...

HK Scan ser över verksamheten och byter folk på vissa poster

HKScan Abp förnyar koncernens ledningsgrupp och inleder samtidigt en översyn av sin verksamhetsmodell. Målet är att förnya HKScans erbjudande med ett ökat fokus på konsumenter och kunder, genom att förbättra effektiviteten och transparensen i värdekedjan för kött. Målet är också att förbättra effektiviteten i företagets ...

Stort intresse för mat på Vreta

Fler än 220 personer gled in på den gröna mattan till Vreta Kluster när företagsparken för det gröna näringslivet i Östergötland, firade fem år i går. Dagen, som fått namnet ”Världens viktigaste dag” fylldes med seminarium kring framtidens livsmedelsförsörjning, kompetensförsörjning och antibiotikaresistens. Utöver det gröna ...

Kycklingproduktionen i blåsväder

Svenskar äter allt mer färsk kyckling,  trots att en del blir sjuka av den. Rekordmånga smittades av campylobacter under 2016. Enligt en artikel på Aftonbladet har den största producenten, Kronfågel, delvis ett ansvar för det. Enligt en anonym källa hinner man på Kronfågel inte med ...

Statliga produktionsmål går emot överenskommelse

Regeringen och Allianspartierna kom överens om de övergripande målen för livsmedelsstrategin. Det övergripande målet slår fast att produktionsökningen inom jordbruket bör svara mot konsumenternas efterfrågan. Regeringen presenterade under veckan en handlingsplan för livsmedelsstrategin. I handlingsplanen sätter regeringen upp specifika mål att 30 procent av jordbruksmarken ...

Mindre antibiotika i Danmark

Under de första 11 månaderna av 2016 sänkte de danska grisproducenterna sin antibiotikaanvändning med ytterligare 3,3 procent och användningen av tetracyklin sjönk med 3,6 procent. Antibiotikaanvändningen i dansk grisproduktion är låg i internationell jämförelse. Många länder i både Europa och resten av världen använder betydligt ...