Hushållningssällskapet har tagit fram en modell för att kunna beräkna hur mycket livsmedel som produceras inom landets kommuner och om maten räcker för att föda kommuninvånarna. Ett sätt att se hur robust den enskilda kommunen är när det kommer till livsmedelsförsörjning. Klicka här för att ...
Inför förra odlingssäsongen investerade Lantmännen tre miljoner kronor i en ny spannmålstork i Degernäs strax utanför Umeå. Med facit i hand kan man konstatera att det var en vältajmad investering. Årets norrländska skörd blev hög och torken har fått gå på högvarv. Klicka här för ...
Byskolans kök i Södra Sandby har blivit mångfalt prisat för bra måltider. Även om Lunds kommun tagit bort sitt eko-mål för matinköp ändrar inte Byskolan på sitt mål om 100 procent ekologiska inköp.
Drönare har blivit vanligt förkommande inom många yrkesgrupper men i lantbruket har inte det stora genombrottet skett än. På SLU i Umeå forskar man på hur man kan använda drönare för fjärranalys av vall, något man tror har stor potential på gårdsnivå. Klicka här för ...
Lantmännens växtförädlingsprogram har funnits länge. De har därför mängder med linjer av plantor som de jobbar med. Men för att kunna veta vad de letar efter i grödorna så har de slutat att gå på känsla. Nu letar de istället i plantornas DNA för att ...
Med stora kostnader för insatsvaror gäller det att sälja spannmålen till rätt pris. Det är inte så enkelt då priserna rört sig rejält under år 2022 och ingen vet vad som är en normal prisnivå under 2023. Att sälja vid flera tillfällen för att minska ...
Den anrika institutionen för norrländsk jordbruksvetenskap läggs efter årsskiftet ner. Lantbrukare i norra Sverige ska dock inte bli allt för oroliga, forskningen på SLUs anläggning i Umeå kommer fortgå även framåt om än i annan tappning.
I mitten av juni invigde Lantmännen sin nya anläggning för växtförädling i Svalöv. Nu är arbetet äntligen igång och vi ska göra ett besök i de nya kamrarna för att höra hur arbetet går till. Det som är skillnaden med den nya tekniken är hastigheten. ...
Strax innan regeringsskiftet skickade Socialdemokraterna in en anmälan till EU-kommissionen om nationella bestämmelser kring obligatorisk ursprungsmärkning av kött på restauranger, storkök och caféer. Något nya regeringen senare fick klartecken för, men som man trots det valde att dra tillbaka. Klicka här för att komma till ...
I Svalöv finns idag en toppmodern anläggning för växtförädling. Men arbetet bakom att skapa de faciliteterna började redan för flera år sedan. De insåg att det mänskliga ögat helt enkelt inte var bra nog för att kunna avgöra huruvida en planta verkligen var en framtida ...
Maskinen Haybuster hade sin Sverigepremiär på Borgeby fältdagar och fick snabbt många intressenter, idag ska vi kolla på Nordfarms senaste tillskott i sin maskinportfölj.
Det gäller att kostnaderna inte ökar inom animalieproduktionen under år 2023. Representanter för svenska slakterier är inte så säkra på att det går att höja priserna särskilt mycket mer mot konsument.
Resistens i ogräs är ett problem som måste hanteras med integrerade metoder och det lönar sig att agera snabbt. Ogräs med resistens är mycket svåra att bli av med när de väl etablerat sig.
Företaget A1 Staff är ett svenskt rekryteringsbolag som jobbar mot lantbruket vad gäller säsongsarbetare. Deras vision är att göra det enklare för lantbrukaren och jobbar därför med ett koncept som skiljer sig ifrån andra bemanningsföretag.
Osäkerheten för företagarna är idag större än på länge, inte minst för lantbruksföretagen. Däremot har lantbrukarna en fördel av sina långa erfarenhet av att hantera kriser och svängningar och sin goda förmåga att parera dessa. Det menar en ny rapport från Landshypotek bank. Klicka här ...
Svenskt nötkött håller hög kvalitet, men kvaliteten är för ojämn. Med målsättningen att de köttbitar som inte håller måttet aldrig ska nå kyldiskarna har branschen med hjälp av forskare låtit en expertpanel får prova ett nittiotal ryggbiffar.
Sedan ett par år tillbaka jobbar Skånemejerier med att minska sitt klimatavtryck och en del i det arbetet är att mjölkgårdarna ska genomföra en klimatberäkning. 99 procent av mejeriets leverantörer gör nu beräkningen. Det är inte bara ett sätt att jobba med ett minskat klimatavtryck ...
Under år 2022 har svenska slakterier levt lite farligare än normalt. De har börjat med att öka betalningen till producenterna och därefter tagit ut kostnadsökningen mot handeln.
Under förra veckan höll Samson Agrolize öppethus i Halmstad där man visade upp spolvagn, gödselspridare den nya genesisvagnen och Samson TG, som är en enklare modell av flytgödseltunna. Den kostar ca en miljon mindre än de stora gödseltunnorna och är framtagen för lantbrukare som själv ...