Kategori: Animalieproduktion

Produktionen av gräsprotein är igång

Danmarks första gård för bioraffinering av gräs har nu invigts. Det är anläggningen Ausumgaard, i närheten av Struer, som nu satsar på att producera gräsprotein, vilket är en milstolpe. Gården Ausumgaard kommer att leverera ekologiskt gräsprotein till Vestjyllands Andel, som använder gräsproteinet i foderblandningar. Det ...

Inte märkligt att det blir stora matsvinn

I förra veckan hamnade ett svenskt mejeri i blåsväder då media valde att vinkla svensk osttillverkning på ett märkligt sätt . Det handlade om att mögel skars bort från ostar och sen packades om. Något som skett i alla tider och är tillåtet av myndigheterna. ...

Stabila spannmålspriser

Rysk exportskatt kan påverka spannmålspriset såväl upp som ner. Skatten ska införas den 15 februari och gälla fram till den 30 juni och blir 25 euro per ton för vete, råg, korn och majs. Bakgrunden är att ryska myndigheter vill få ner priserna på dessa ...

SGU lanserar nytt verktyg för att visa framtida grundvattennivåer

SGU lanserar nu en funktion som visar hur grundvattennivåer kan komma att förändras de närmaste månaderna. Bland nyheterna finns även en förbättrad funktion för att jämföra grundvattenkartor från olika perioder, från dagens situation tillbaka till 1984. SGU har tagit fram en ny funktion för att ...

Nytt samarbete för fältförsök

HUSEC, som är en del av Hushållningssällskapet Skåne, inleder ett nytt samarbete med Hushållningssällskapet Östergötland och tar därmed ett stort kliv framåt mot att bli den ledande aktören inom fältförsök i Sverige och Europa. Med ny spetskompetens kommer man kunna utföra såväl större försöks-serier såväl ...

Regeringen förlänger utredningen för ett fossiloberoende jordbruk

Regeringen har idag beslutat att förlänga utredningen för ett fossiloberoende jordbruk som regeringen tillsatte den 13 februari i år. Pandemin har visat på omfattande brister vad gäller beredskapsfrågorna kopplat till utredningens uppdrag. Dessa var inte kända när utredningen beslutades. Baserat på bristerna i beredskapen har ...

Ryssland inför exporttullar på vete

Som vi rapporterade om i går på Lantbruksnytt webb TV övervägde Ryssland att införa exporttullar på vete. Bakgrunden är att president Putin var oroad över stigande livsmedelspriser och inflation. I dag är det en realitet att Ryssland inför exporttullar på vete och dessa ska gälla ...

Hållbara bröd från Älvsbyn

Region Norrbotten har beviljat medel för en förstudie som ska utreda möjligheten för Älvsbyn att bli ett nav för hållbar livsmedelsproduktion. Initiativet kommer från Polarbröd, men Älvsbyns kommun är huvudman för projektet. Initiativet kallas CHARM och förstudien kommer att genomföras under vintern och våren i form ...

Prispress på soja

Den brasilianska skörden av soja blir cirka 1 procent större än tidigare beräknat och lagren av soja i världen är enligt den senaste USDA-rapporten 12 miljoner ton större än vad marknaden tidigare beräknat. Detta har satt press på sojapriset som är på väg neråt just ...

Ökad e-handel av livsmedel

Försäljningen i dagligvaruhandeln ökade med 6,4 procent under november 2020 jämfört med samma månad 2019, visar Dagligvaruindex från branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandel. Månadens utropstecken var e-handeln där försäljningstillväxten uppgick till 136,1 procent. Hemleverans ökade med 78,9 procent och upphämtning i butik med hela 242,9 procent. Men ...

Priset på gödsel stiger

Yara och OCI har höjt sitt listpris på kalkamonsalpeter med 5 euro per ton i Västeuropa och även ryska och östeuropeiska gödseltillverkare förväntas följa efter. Yara har även ökat sina priser mot återförsäljare i Sverige under förra veckan. Hur prisförändringen slår mot lantbrukarna beror mycket ...

Priset på socker fortsätter upp

Världsmarknadspriset på socker har varit lågt i flera år men började stiga förra vintern. Coronapandemin satte stopp för uppgången i våras, men det blev bara ett litet jack i kurvan och nu stiger det igen. I dag kostar socker 402 brittiska pund per ton, att ...

Kina försöker pressa majspriset

Kina är stora inköpare av majs och önskar naturligtvis ett lågt pris. Den senaste tiden har priserna dock gått upp. Nu levererar Kina rapporter om att majsskörden blir rekordstor i Kina. Men marknadsbedömare på Minagro i Danmark anser att det är missvisande information, enbart för ...

Spannmålspriset stiger igen

Efter förra veckans lilla prisnedgång har spannmålspriserna åter stigit denna veckan. På börsen i Chicago slutade vete på plus 6,8 procent, majs på plus 0,7 procent medan sojan gick minus 0,2 procent. På Matif i Paris gick vete plus 4,3 procent, majs plus 2,3 procent ...

Mindre vete från Frankrike

Även om veteproduktionen förväntas öka i Frankrike 2021 jämfört med i år förväntas skörden ändå bli mindre än normalt. Snittet är 5,2 miljoner hektar höstvete i Frankrike men i år är det bara sått 4,73 miljoner hektar. Eftersom Frankrike är en av de dominerande länderna ...

Förslaget till nya stöd och ersättningar fokuserar på konkurrenskraft, miljö och klimat

I dag  lämnade Jordbruksverket förslag till utformningen av stöden i den kommande jordbrukspolitiken till Regeringskansliet. Noggranna utvärderingar och bred samverkan har resulterat i förslagen till utformningen av stöden. Förslagen utgör ett underlag för regeringens arbete med att ta fram Sveriges strategiska plan för jordbrukspolitiken 2023-2027. ...

Svenska ekoarealen minskar

Den ekologiskt brukade arealen har ökat kontinuerligt och 2019 passerade man 20 procent av den totala arealen. Den positiva trenden är nu bruten och preliminära siffror för 2020 visar att andelen ekologiskt odlad mark minskat med 15 000 hektar. En nedgång som sannolikt lär fortsätta ...

Priset på raps kan stiga

Priset på raps ligger i dag på drygt 4 kronor per kg i Sverige och någon tioöring över det på Matif i Paris. Priset på rapsfrö har inte hängt med vete, majs och soja upp under hösten, men det finns potential till att priset stiger. ...

Oljepriset på väg upp

Priset på råolja stiger nu vilket medför att bland annat diesel och eldningsoljan blir dyrare. Under året har oljebolagen varit hårt pressade och därmed har underhåll och investeringar i anläggningar skjutits på framtiden. Mycket av detta måste nu dra igång igen och därmed ökar priserna ...