Det finns en anledning till att våren luktar jord när fälten plöjs och trädgårdsrabatter grävs. Forskare från bland annat Lunds universitet och SLU har undersökt jordlukten och kan visa att doften är länken i ett intrikat samspel mellan en millimeterstor insektsliknande organism som funnits på ...
Du kan äta gott och samtidigt enkelt minska ditt klimatavtryck avsevärt genom att välja svensk mat på påskbuffén. Det visar nya beräkningar från Hjärta mjölk. Hjärta mjölk har räknat på klimatpåverkan från två tallrikar med påskmat. Den ena med enbart svenska råvaror. Den andra med ...
Arbetet är i full gång med att genomföra den svenska livsmedelsstrategin för att öka den svenska livsmedelsproduktionen. Under den rådande Corona-krisen har det blivit än mer uppenbart att en hållbar livsmedelsproduktion är samhällsviktig och intresset för frågor som rör beredskap och en robust livsmedelskedja ökar. ...
Ett viktigt beslut är taget – med allas bästa i åtanke. Det rapporterar HIR Skåne och fortsätter: Så kom det hit men inte längre. Vi har idag i samråd med våra medarrangörer tagit det tuffaste och tråkigaste beslutet någonsin i mässans historia – att inte ...
Fredrik Andersson, växtodlare från Viby utanför Arboga, föreslås bli ny ledamot i LRFs riksförbundsstyrelse. – Det svenska lantbruket måste utvecklas och moderniseras i en mycket snabbare takt än vad som görs idag. En stor utmaning är då att behålla det som fungerar och är beprövat ...
Än så länge har lantbruket påverkats relativt lite av coronakrisen jämfört med många andra branscher och mycket tyder på att svenskt lantbruk till och med kan gå stärkt ur krisen, då mer fokus blir på ökad självförsörjningsgrad i framtiden. Ändå är det en majoritet av ...
Coronakrisen har ännu inte påverkat gödselmarknaden. Det finns enligt uppgift några fabriker som stängt ner produktionen men den mesta gödseln som behövs för säsongen 2020 på norra halvklotet är nu ute på gårdarna. En del brist på frakter finns men inte heller det påverkar gödselpriset. ...
Till följd av stora nederbördsmängder under hösten och vintern blev det stora mängder potatis kvar i jorden i Danmark förra säsongen. Men en snabb upptorkning i mars har medfört att några potatisodlare lyckats skörda fjolårets potatis nu med okej kvalité. I danska tidningen Maskinbladet berättar ...
Under veckan har priset på vete gått ner med 2,0 procent på Matif i Paris medan majs gått ner med 1,3 procent och rapsen gått upp med 2,4 procent. På börsen i Chicago gick vete och majs minus 4,4 procent och soja minus 3,1 procent. ...
Lagom till påskledigheten, när elanvädningen går ner ytterligare, förväntas elpriset falla till omkring 5 öre per kWh, kanske ännu lägre, enligt elbolaget Bixias elprisprognos. Det är den goda tillgången på vattenkraft i kombination med den minskade efterfrågan på el, till följd av coronaviruset och ledigheter, som ...
I veckan kom en USDA-rapport som visade på ökad majsareal i USA. Ökningen blev 8 procent och borde varit förväntad då höstsådden blev mindre än normalt 2019. Dock blev marknaden tagen på sängen och priset på majs föll något. Och troligtvis får majsen större bekymmer ...
Den nationella planen för hur vildsvinsstammen ska hanteras har uppdaterats. Det är Naturvårdsverket som den 26 mars beslutade om en reviderad nationell förvaltningsplan för vildsvin. Planen är viktig för målet om en kontrollerad vildsvinsstam där skador på gröda och mark samt antalet trafikolyckor med vildsvin ...
Nu startas en pilot där svenska lantbrukare får betalt för åtgärder som binder kol. Piloten ger lärdomar inför bygget av en plattform där livsmedels företag såsom MAX Burgers AB och Oatly, organisationer och privatpersoner ska kunna betala för kolinlagring i svensk jordbruksmark. För att hålla ...
Det danska börsnoterade lantbruksföretaget First Farms ser ut att ha kommit ordentligt på banan nu. Efter över tio år med röda siffror har de senaste boksluten sett betydligt trevligare ut och 2019 utgör inget undantag. Vinsten i fjol blev 29 miljoner danska kronor före skatt, ...
Jordbruksverkets årsrapport om livsmedelsstrategin visar att lönsamheten i jordbruket behöver förbättras. Annarskan inte livsmedelsstrategins huvudmål om ökad inhemsk livsmedelsproduktion infrias. – Betalningsviljan för svenska produkter ligger tyvärr inte i paritet med kostnaderna i produktionen. Det beror bland annat på högre krav i Sverige på en ...
Att lokalt anpassa sitt sortiment och erbjuda kunder möjligheten att köpa närproducerade varor från lokala leverantörer har alltid varit viktigt för ICA-butikerna. Men även för små leverantörer är ICA-butikerna viktiga. I en ny undersökning anger sex av tio lokala leverantörer att en lokal butik är ...
Halterna av flera särskilt farliga ämnen minskar tack vare regelutveckling inom EU. Det visar Kemikalieinspektionens årliga uppföljning av miljökvalitetsmålet Giftfri miljö. Samtidigt ger ökad kemikalie- och varuproduktion en ökad diffus spridning av farliga ämnen, vilket motverkar målet. – Samarbete både inom EU och globalt, är ...
Ryssland och Saudiarabien fortsätter sitt oljekrig med överproduktion i världen. Priset på olja fortsätter att pressas neråt och är i dag det lägsta på 17 år. Priset är därmed i häradet 25 dollar per fat. Vid årsskiftet var priset i nivån 70 till 75 dollar ...
Hållbarhetsundersökningen Sustainable Brand Index (SBI) visar att Lantmännen ses som det näst mest hållbara livsmedelvarumärket bland svenska konsumenter. Totalt sett i alla kategorier som ingår i studien landar Lantmännen på sjätte plats. Sustainable Brand Index (SBI) – som genomför Europas största oberoende varumärkesundersökning med fokus ...
Svenskt jordbruk är världsledande när det gäller miljö, klimat, smittskydd och djurvälfärd och har förutsättningar att ta täten i en global omställning till en mer hållbar produktion. Men företagen har svårt att omsätta detta till konkurrensfördelar trots att man kan se att det finns en ...