Kategori: Animalieproduktion

Bättre regler för säsongsarbete

Regeringen föreslår att tillståndstiden för säsongsarbete förlängs från dagens sex månader till nio månader – en förändring som är mycket välkommen inom de gröna näringarna. Beskedet kom när lagrådsremissen för den kommande propositionen ”Nya regler för arbetskraftsinvandring” presenterades. – Förlängningen av tillståndstiden för säsongsarbete är ...

Gensaxen – Ett steg närmre

Förhandlingarna mellan EU-kommissionen, Europaparlamentet och Ministerrådet om EU-kommissionens lagförslag om nya genomiska tekniker. NGT som det förkortas och som även kallas gensaxen, har tagit ny fart efter att de legat nere ett par månader. Under veckans trialogmöte i Strasbourg rapporterades det om framsteg kring de ...

Årets skörd visar stor volym men liten lönsamhet

Med årets skörd bärgad på de flesta håll i landet står det klart att 2025 blir ett år med stora volymer men där lönsamheten uteblir för många spannmålsodlare.   – Sedan augusti, då Jordbruksverket kommunicerade en skördeprognos på 5,9 miljoner ton spannmål, har skördeförutsättningarna fortsatt vara ...

Växter som markrenare testas i Botaniska trädgården

Kan växter rena marken från metallföroreningar? I en ny studie i Göteborgs botaniska trädgård genomförs nu fytosanering för att undersöka just detta, ett initiativ som kan få stor betydelse för framtida hantering av förorenade områden i Sverige. I stadsmiljö är förorenad mark ett utbrett problem, ...

Ökad livsmedelsförsäljning i Sverige

Försäljningen i dagligvaruhandeln ökade med 5,3 procent under september 2025, jämfört med samma månad 2024, enligt branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandels Dagligvaruindex. Inflationen för livsmedel och alkoholfria drycker uppgick i september till 3,3 procent enligt SCB:s Konsumentprisindex. Det gör att den prisjusterade försäljningsutvecklingen i dagligvaruhandeln kan estimeras ...

Svenskt ensilage kan omvandlas till protein för grisar

En ny rapport från SLU visar att bioraffinering av ensilage kan ge värdefullt protein – och samtidigt minska behovet av importerad soja. Genom att pressa ensilage i ett bioraffinaderi får man förutom presskaka även ut pressjuice som kan användas till grisar och fjäderfä eller förädlas ...

Halmbriketter har dubbla fördelar

Vid skörd av spannmål blir det mycket halm, cirka halva kärnvikten grovt räknat. Plöjs den ner ökar mullhalten i marken efter hand, något som är positivt,  men marken släpper ut mycket koldioxid vid förmultningen. Samlas halmen in uppstår inte denna avgång av växthusgaser i fält.  ...

Anna-Karin Hatt lämnar som partiledare för Centern

Idag fick Sverige ett besked som bör få de flesta att stanna upp och tänka till kring hur vi agerar i det offentliga samtalet. Det är tufft att vara en ledare på hög nivå. Men, det kan aldrig ske till priset av att den personliga ...

Jordbruket behöver långsiktiga spelregler

Riksrevisionens nya granskning uppger att insatser för att minska utsläppen från jordbruket är otillräckliga, att trots kostnadseffektiva åtgärder går klimatomställningen långsamt. Samtidigt är svenskt jordbruket primära uppgift är att producera mat. Då måste åtgärderna för klimatomställningen vara realistiska och inte hota jordbrukets konkurrensförmåga. Det anser ...

Brister i statens insatser för jordbrukets klimatomställning

Klimatomställningen av jordbruket går långsamt. Riksrevisionens granskning visar att det bland annat beror på att de statliga insatserna är för begränsade. Detta trots att det finns åtgärder inom jordbruket som skulle kunna bidra till att klimatmålen nås på ett kostnadseffektivt sätt. Riksrevisionen har granskat statens ...

Potatispriset i botten

Potatisodlare utan kontrakt kan få det tufft ännu ett år. Dels finns det fortfarande kvar potatis från 2024-års skörd ute i EU och dels är årets skörd stor. Priset på såväl mat- som industripotatis är nu i botten i EU.  Det har svängt om potatisen ...

Mer majs i norr än i syd

Den här säsongen blev majsskörden större i norra Europa jämfört med i södra. Det är ovanligt då majs är en gröda som behöver mycket sol och värme.  Enligt analysbyrån Expana förväntas EU:s samlade majsskörd uppgå till 56,5 miljoner ton denna säsong. Det är 2,5 miljoner ...

Beredskapslager i norr – LRF positiva

Jordbruksverket inleder nu arbetet med att bygga upp statliga beredskapslager av spannmål – ett första steg för att stärka Sveriges livsmedelsberedskap. Idag presenterades planen vid en pressträff i Luleå. Den 15 oktober startar upphandling i de fyra nordligaste länen: Jämtland, Västernorrland, Västerbotten och Norrbotten. Området ...

Ärtbolaget säljs för 100 kronor till finsk storproducent

Förvärvet av Foodhills stärker Apetits grepp om den nordiska marknaden. Trots förluster i Bjuv ser det finska bolaget långsiktig potential i svenska ärtfält, investeringar och samarbeten med hundratals jordbrukare i södra Sverige. Ärtproducenten Foodhills i Bjuv hade ett rekordskörd i år. Nu tar finska livsmedelsjätten ...

Svensk mat – fångad från ovan

Med serien Svensk mat – fångad från ovan vill fotografen och filmaren bakom YouTube-kanalen Hassebilder visa det svenska lantbruket ur ett nytt perspektiv, både bildligt och bokstavligt. Med hjälp av drönare, kameror i fält och nära möten med människorna bakom maten skildras det som sker ...

Fortsatt trög maltkornsmarknad

Ölkonsumtionen i Tyskland har minskat med hela 5 procent i år. Det visar preliminära siffror från Eurostat. Därmed är efterfrågan på malt fortfarande liten i EU.  Till detta kommer en ökad import av öl från Asien, där produktionskostnaden är mindre än i EU. Efterfrågan på ...

Stor areal höstraps

En förhållandevis tidig skörd i bra förhållanden har medfört en stor höstrapsareal. Denna höst har det såtts 96 200 hektar höstraps i Sverige. Till det kommer cirka 400 hektar höstrybs.  Det visar preliminära siffror baserade på utsädesförsäljning. Uppgifter från Jordbruksverket kommer i november i år. ...

Upp på Paris, men ner på Chicago

Efter två veckor med prisfall vände det svagt upp på Matif i Paris denna veckan. Samtliga varor Lantbruksnytt bevakar steg i pris och bäst gick det för raps.  Förändringarna på Matif i Paris blev plus 0,8 procent för vete, plus 1,2 procent för majs och ...

Tillsats till flytgödsel minskade metan- och ammoniakavgång

Att tillsätta väteperoxid till flytgödsel minskade metanavgången från flytgödsel från grisar med 63–96 procent och ammoniakavgången med 22–58 procent. Det visades i ett pilotförsök på Irland och intresse för att testa metoden finns nu även i Sverige. Tillsatser av olika slag har provats åtminstone sedan ...