Efterfrågan på mjölk är betydligt större än tillgången. Det kan tyckas bra om man är i mjölkbranschen, men det innebär en ökad kostnad för mejerierna då de inte kan köras på full kapacitet.

Detta rapporterar Finans.dk och det märks tydligt i ett land som Danmark där mycket mejeriprodukter ska gå på export.
Arla som är den största aktören inom mejeribranschen i Danmark säger i ett uttalande till Finans.dk att de ändå kommer att orka hålla nuvarande prisnivå för mjölken när de köper in från lantbrukarna.
Mjölkproduktionen inom EU behöver således öka och just nu påminner situationen något med slakteribranschen som även den har överkapacitet inom slakterier i EU just nu.