Jordbruksverket har presenterat statistiken för juli och den visar att produktionen av nötkött ökar i Sverige just nu medan produktionen av mjölk och ägg minskar medan grisköttsproduktionen är den samma som innan.

Prisrörelserna på världsmarknaden för livsmedel har varit små de senaste månaderna. FAO:s prisindex för livsmedelsprodukter har rört sig med några få procentenheter under första halvåret 2024. Världsmarknaden för spannmål och oljeväxter påverkas för närvarande av att skörden har börjat på norra halvklotet. I nuläget finns det inte några allvarliga störningar och därför har priserna fortsatt ner.
Förutsättningarna för 2024 års skörd har inte varit optimala i vissa delar av EU, med en kall och nederbördsrik väderlek, särskilt i de västra delarna, medan det varit torrt och varmt i de sydöstra delarna. Trots ogynnsam väderlek har EU- kommissionens forskningscentrum, JRC, i sin senaste prognos kommit fram till att hektaravkastningen blir nära normal. Även den totala skörden i världen ser ut att nå rekord säsongen 24/25 men då konsumtionen hela tiden ökar till följd av en allt större befolkning blir de utgående lagren helat tiden mindre.

Vädret i Sverige har under juli varit omväxlande med förhållandevis mycket nederbörd, det har inte förekommit några extremt höga temperaturer. Lokalt har det på kort tid fallit stora nederbördsmängder. SMHI:s senaste långtidsprognos för augusti visar att vädret blir mer högtrycksbetonat men att det däremellan passerar lågtryck från Atlanten. Det väntas inte några långvariga perioder av extremt höga
temperaturer.
Skörden av spannmål, oljeväxter och vallfrö har börjat men skördade arealer är fortfarande små. Grödorna har gynnats av väderleken under juni och juli men för att skörden ska kunna genomföras och kvaliteten inte äventyras krävs torrare väderlek under augusti. Lantmännens skördeprognos från början av juli pekar mot en normal storlek på årets spannmålsskörd, vilket innebär 5,4 miljoner ton. Det är drygt en miljon ton mer än förra året. Årets produktion av oljeväxter och trindsäd väntas bli något mindre än vid en normalskörd. Vallskörden har blivit bra eller till
och med mycket bra, sett till kvantiteten, i stora delar av landet.
I Halland har potatisodlingen drabbats av kraftiga regn som väntas leda till skördebortfall med tio procent.
Antalet semineringar av både mjölkkor och suggor har minskat hittills under 2024 jämfört med närmast föregående år.
Förutsättningar finns för en förbättrad lönsamhet i svenska jordbrukssektorn under 2024 jämfört med föregående år, bland annat för att prognoserna pekar mot en
större skörd i år.

Omvärldsfaktorer
Inflationstakten i Sverige för juni 2024, uttryckt i KPIF (konsumentprisindex med fast ränta), uppgick till 1,3 procent. Det är den lägsta inflationstakten sedan våren år 2021. Viktiga orsaker till avtagande inflationstakt är lägre priser för energi, kläder och hotellövernattningar. Livsmedelspriserna (inklusive alkoholfria drycker) steg med drygt en procent i juni 2024 jämfört med juni 2023.
Under senare delen av juli har värdet på den svenska kronan försvagats både mot dollarn och euron. Eurokursen nådde den 25 juli sin hittills högsta nivå under 2024.
Den svenska kronan handlades till 11,76 kronor mot euron och 10,86 mot den amerikanska dollarn. Oro på marknaden, bland annat till följd av den omfattande IT-kraschen, leder till att de stora valutorna förstärkts medan små valutor, som den svenska kronan, försvagas.
Priset för Brentolja steg under slutet av juni till cirka 85 dollar per fat, därefter har priset åter börjat sjunka ner mot 80 dollar per fat.
Priset på olja påverkar alltid på sikt priset på spannmål, åt samma håll.