Efterfrågan på nötkött ökar just nu ute i Europa till följd av återuppöppnande av restauranger och andra offentliga kök. Priset på nötkött stiger och hur mycket varierar från land till land. I Danmark höjer slakterierna noteringen för nötkött med 30 till 50 danska öre per kg denna veckan medan effekten inte blir lika stor i Sverige då här inte blev något prisfall till följd av pandemin och avsättningen för svenskt nötkött varit god under hela tiden.