Köttkonsumtionen ökar i många länder runt om i världen och siffror från forskningsnätverket MDPI visar på en rejäl ökning mellan åren 2000 och 2019, men samtidigt på en stabil ökning sedan år 1961. Under dessa sextio år har världens konsumtion av kött fyrdubblats och i ...
Igår meddelade ett enigt finansutskott att de går vidare med Centerpartiets förslag på ett miljardstöd till lantbruket. Nu under förmiddagen kommenterade LRF beslutet och de hoppas att regeringen agerar skyndsamt med en höjd återbetalning av dieselskatten och ett elprisstöd anpassat för lantbruksföretag. Klicka här för ...
Många trodde att förra veckans prisuppgång på vete var tillfällig, men det är inte säkert. Under första halvan av denna veckan har priset för vete på Matif fortsatt uppåt och bakgrunden är den ökade risken för en konflikt mellan Ryssland och Ukraina. Det marknaden oroas ...
Mycket talar för att lantbrukare inom kort kommer att kunna sälja certifikat för det kol gården lagrar in i marken och därmed erhålla intäkter. Samtidigt medför ökad inlagring av kol i marken ökad mullhalt. Ökad mullhalt ger ökad avkastning i växtodlingen och därmed ännu större ...
Dansk Blåkvæg blir nu en godkänd ras i danska ekologiska besättningar. Det tidigare förbudet berodde på att många kalvar fick förlösas med kejsarsnitt när moderdjur av den rasen skulle kalva. Många kommer ihåg debatten i Sverige och Belgiskblå i början av 2000-talet, kalvningsproblem och förbud ...
Enligt en nyligen presenterad studie av forskare vid holländska Wageningen universitet kommer strategierna kopplade till Green Deal troligtvis få oönskade ekonomiska konsekvenser som minskade skördar och mer import.
Sedan HK Scan blivit delägare i företaget Gårdsfisk är planen att verksamheten ska utvecklas vidare. Totalt har 25 nya lantbrukare anslutit sig för att börja producera fisk men på HK Scan önskar man lika många till. Därför arrangeras ett digitalt informationsmöte om verksamheten klockan 08.30 ...
Det går att producera kvävegödselmedel utan fossil energikälla. Det har Yara bevisat. Gödselmedlet blir något dyrare än kvävegödselmedel tillverkat av naturgas, även med dagens höga prisnivåer på gasen. Men fördelarna är stora och genom samarbeten kan kostnadsökningen tas ut i konsumentledet. Ser man på livsmedelspriserna ...
Under 2021 har marknaden för skogsfastigheter varit het i hela landet. Det visar färsk statistik från Ludvig & Co Fastighetsförmedling som är Sveriges största förmedlare av skogsfastigheter. Det genomsnittliga priset för skogsmark, uttryckt som kronor per skogskubikmeter, var för hela landet 535 kronor under 2021. ...
Svenskarna fortsätter att äta alltmer vegetarisk mat. Andelen vegetarianer och veganer närmar sig 9 procent, den högst uppmätta andelen hittills. Och andelen flexitarianer, med vegetarisk kost som bas men som inte har slutat äta kött, ökar för sjätte året i rad. Klimat- och miljöskäl är ...
Danish Agro kompenserar nu sina leverantörer för de uppkomna slaktköerna för grisar i Danmark. I dag står cirka 300 000 slaktmogna grisar i kö vilket innebär två veckors förseningar. Det är tufft för grisproducenterna runt om i Europa just nu med överskott av griskött, men ...
Den europeiska slaktsvinsmarknaden är fortfarande hårt pressad och flera slakterier har sänkt noteringen denna veckan. Efter det att HK Scan sänkt noteringen för gris med 25 öre per kg är det nya priset 16:25 kronor per kg, före tillägg. Tack vare den pågående oron på ...
Hushållningssällskapet Skånes vd Sven Fajersson går i pension efter sommaren. Han började som växtagronom och har hunnit med 17 år inom Hushållningssällskapet i Skåne. Mycket inom lantbruket har utvecklats under tiden.
En fjärdedel, det vill säga över tusen av Valios mjölkgårdar räknar nu ut koldioxidavtrycket av sin mjölkproduktion med hjälp av Valios klimatkalkylator. Det är betydligt fler än det mål på 500 gårdar som man satte upp för år 2021. Med Valio Carbo Farm Calculator följer ...
Med påtryckning ifrån LRF Ungdomen och stor efterfrågan från marknaden så har Önnestads Yrkeshögskola tagit tillbaka sin Driftledare utbildning inom lantbruk.
Priset på tyska smågrisar faller igen. Nu med 1 euro per 25-kilosgris. Nytt pris blir därmed 23 euro. Bakgrunden till prisfallet är att slaktsvinspriset i Tyskland gick ner med 3 cent per kg i förra veckan. Utbudet av smågrisar i Tyskland är egentligen inte särskilt ...
Att elda med halm i kraftverk är inte vanligt förekommande i Sverige men sker i stor omfattning i Danmark. I Danmark är det endast cirka 400 000 hektar spannmålsarealer per år där halmen inte pressas till animalieproduktionen eller halmeldade kraftverk. Med dagens energipriser hoppas den ...
Landsbygdsminister Anna-Caren Sätherberg inledningstalar idag på sakråd om den framtida jordbrukspolitiken. Vid mötet kommer regeringens förslag till strategisk plan för den gemensamma jordbrukspolitiken 2023–2027 att presenteras och diskuteras. – Sverige ska ha levande och livskraftiga landsbygder med ett konkurrenskraftigt jordbruk. Jag är därför glad över ...
En av Greppa näringens käpphästar har genom alla år varit att stallgödseln måste värderas högre och när nu kvävepriserna skenat blir frågan än mer aktuell. Det handlar delvis om att se till så att man minskar ammoniakförlusterna
KLS Ugglarps jobbar aktivt för att minska klimatavtrycket i hela värdekedjan. Genom undersökningen KLS Gårdsdata pågår just nu en unik sammanställning för att klarlägga hur klimatpåverkan ser ut. Som matföretag vill KLS bidra till att satsa på förbättringar som gör skillnad och på sikt även ...