I fjol  var det tufft för Europas grisproducenter då coronapandemin slog till och minskade konsumtionen av griskött samtidigt som flera slakterier fick problem med smitta bland personalen. Tyskland var värst drabbat med långa slaktköer. Priset på såväl smågrisar som slaktsvin föll.
Under våren i år har det förbättrat sig rejält. En hel del tyska grisproducenter har slutat och det blev balans på marknaden igen och sllaktköerna försvann.
Sen kom nästa problem och det är att Kina minskat sin import av griskött under sommaren vilket medfört ett överskott på gris i Europa.
Under de senaste sex veckorna har som exempel smågrispriserna fallit med 40 procent i Europa.
I Tyskland är smågrispriset i dag 36 euro per 25-kilosgris.
Bakgrunden är att många slaktsvinsproducenter inte tror på lönsamhet inom produktionen just nu och låter stallarna stå tomma. Detta medför ett överskott på smågrisar och prisfall som följd.
I Sverige är marknaden normal. Till följd av konstant kraftigt underskott på griskött ligger de svenska priserna ganska stabila både när priserna går upp och när de går ner i Europa och resten av världen.