Svampgifter hittade i växtbaserade livsmedel
En ny brittisk studie visar att växtbaserade livsmedel som veganska korvar, växtburgare och havredrycker kan innehålla naturliga svampgifter, så kallade mykotoxiner, men nivåerna ligger under EU:s riktvärden. Forskarna, från Parma universitet och Cranfield University, har analyserat 212 produkter på den brittiska marknaden och funnit mykotoxiner ...




















