Kategori: Animalieproduktion

Spannmål och soja stiger

Minskad rysk veteexport och mindre höstsådd ger stöd åt vetepriset, samtidigt som kinesiska köp lyfter amerikansk soja. AgroMarkets bedömer att spannmålsmarknaden på kort sikt präglas av försiktighet och att priserna kan fortsätta ned om det inte kommer nya fundamentala signaler. För fodersäd från skörden 2026 ...

Vi köpte mer mat förra året – Trots högre priser

Under 2025 ökade försäljningen av livsmedel och drycker i Sverige med över 2 600 kronor per person. Ökningen skedde trots att maten blev dyrare, visar ny statistik från SCB. Under 2025 uppgick den totala försäljningen av livsmedel och drycker till 430 miljarder kronor – en ...

Lönsam lammproduktion vid rätt förutsättningar

Lönsam lammproduktion kräver goda biologiska resultat, rationella betesmarker och låga byggnadskostnader, visar ny forskning från SLU. Karl-Ivar Kumm, docent i lantbruksekonomi vid SLU, har i ett projekt finansierat av Stiftelsen Lantbruksforskning undersökt vilka förutsättningar som krävs för en långsiktigt lönsam svensk lammproduktion. Studien har genomförts ...

Torka lyfter ekopriser

Europas spannmålsskörd väntas bli 4,4 procent mindre än femårsgenomsnittet, samtidigt som flera stora ekologiska spannmålsländer har fått betydligt mindre skördar. Det kan driva upp priserna på ekologiskt spannmål och foder under vintern. EU-kommissionens jordbruksdirektorat uppskattar årets europeiska spannmålsskörd till 262,8 miljoner ton, vilket är 4,4 ...

Rysk veteexport rasar

Rysslands veteexport har minskat kraftigt i september, samtidigt som exporten från flera viktiga Svartahamn­ar störs av kriget i Ukraina. Regeringen slopar nu exportavgifterna på bland annat vete, korn och majs året ut. Mellan den 10 och 20 september exporterade Ryssland 347 000 ton vete, jämfört ...

Investeringsmöjligheter i det gröna näringslivet

Det gröna näringslivet står inför ett investeringsbehov på över 100 miljarder kronor fram till 2035. Samtidigt ökar efterfrågan på mat, förnybara råvaror och biobaserade lösningar i takt med befolkningstillväxt, klimatomställning och ett ökat fokus på beredskap. Det konstaterar en ny rapport från LRF Ventures, en ...

EU exporterar mindre griskött

Exporten av griskött från EU minskade med 2 procent under årets första åtta månader, jämfört med samma period i fjol. Danmark går mot strömmen och ökar sin export till tredje land.  Danmark ökade under perioden sin export till länder utanför EU när det gäller griskött ...

Styrräntan oförändrad

Direktionen har beslutat att lämna styrräntan oförändrad på 1,75 procent. Men konjunkturen är starkare och utbudsstörningarna fortsätter. Därför bedömer direktionen att styrräntan bör höjas mer framöver än i juniprognosen för att inflationen ska stabiliseras kring 2 procent. Om inflations- och konjunkturutsikterna står sig väntas höjningarna ...

Arla starkast i dagligvaruhandeln

För femte året i rad har Arla utsetts till Sveriges starkaste varumärke i dagligvaruhandeln. Det visar den årliga konsumentundersökningen Swedish Brand Award från Evimetrix. I kategorin dagligvaror placerar sig Arla högst av totalt 23 varumärken. I årets undersökning har cirka 4 500 slumpmässigt utvalda personer ...

Oro för avbrott i lantbrukspolitiken

Den politiska kursen för svenskt lantbruk kan vara på väg att ändras. Samtidigt har den avgående regeringen satt flera långsiktiga jordbruks- och livsmedelssatsningar i rörelse som en ny regering behöver ta ställning till. Efter riksdagsvalet har Magdalena Andersson fått talmannens uppdrag att sondera möjligheterna att ...

Minskad griskonsumtion pressar marknaden

Griskonsumtionen minskar på flera europeiska marknader, samtidigt som ett lägre utbud kan ge stöd åt grispriserna framöver. Tyskland visar tydligt hur snabbt konsumtionsvanorna kan förändras, men utvecklingen inom EU är inte entydig. I Tyskland har den årliga konsumtionen av griskött per person minskat från 36,9 ...

Minskning av metanutsläppen med ny gödselhantering

14 svenska Arlagårdar blir först i landet att använda en ny metod för gödselhantering som i försök utomlands visat kraftigt minskade utsläpp av både metan och ammoniak. Om metoden fungerar lika bra i Sverige kan det innebära ett viktigt genombrott för ett mer hållbart lantbruk. ...

ASF sprider sig i Finland

Livsmedelsverkets undersökning, som blev färdig i går, visar att afrikansk svinpest konstaterats hos vilda vildsvin som hittats i Hujakkala i Villmanstrand. Det nya sjukdomsfyndet gjordes i smittzonen men utanför kärnområdet. Därför förbereds en utvidgning av kärnområdet under den här veckan. I Livsmedelsverkets laboratorieundersökningar har afrikansk ...

Torka kan höja köttpriset

Torkan i delar av Europa slår mot beten och grovfoderskördar och kan tvinga lantbrukare att minska sina nötkreatursbesättningar, vilket på sikt riskerar att minska utbudet av nötkött och pressa priserna uppåt även i Sverige. I Tjeckien har bristen på grovfoder redan fått vissa producenter att ...

Bränslepriset fortsätter upp

Priset på bränsle fortsätter upp denna veckan trots att råoljan viker neråt. Priset på dieselolja stiger med cirka 5 procent och MK I kostar nu 17 301 kronor per kubikmeter. Även eldningsoljan stiger i pris och kostar nu 17 931 kronor per kubikmeter. Råoljan kostade ...

Tufft stå utanför EU

EU har sedan någon vecka stoppat import av kött från Brasilien. Bakgrunden är att landet inte uppfyller EU-krav på djurhållning och det är bland annat för mycket antibiotika i uppfödningen. Brasilien har ett program för att rätta till detta, men det kan ta ett tag.  ...

Dansk traktorförsäljning tappar fart

Efter en period med minskad traktorförsäljning i Danmark såg det ut att öka under år 2026. Men sen har nya hårdare regler för lantbruket presenterats i stil ström och nu faller antalet traktorregistreringar i landet igen. Under augusti månad har det registrerats 55 nya traktorer ...

Smågriseexport mot rekord

Den danska exporten av smågrisar väntas slå nya rekord både i år och nästa år, samtidigt som underskottet på den tyska marknaden växer snabbt. Den danska smågriseexporten väntas öka från 17,3 miljoner grisar i fjol till rekordnivån 17,9 miljoner i år och vidare till 18,3 ...

Spannmålspriset ligger stilla

Spannmålspriset ser ut att ha parkerat sig i en nivå som för vete är 27 procent större än för ett år sedan. Vete på Matif i decembertermin står nu i 241:50 euro per ton mot 190:75 euro per ton vid den här tiden för ett ...

Maskinmarknaden bromsar in

Försäljningen av lantbruksmaskiner minskar på flera stora marknader när svagare lantbruksinkomster, klimatförändringar och geopolitisk oro håller tillbaka investeringarna. Efterfrågan på ny teknik är fortfarande stor eftersom jordbruket behöver producera mer och effektivare, men stigande kostnader för råvaror och gödsel, bland annat till följd av krigen ...