Fazer-koncernen har träffat överenskommelse om att köpa det svenska marknadsledande företaget Trensums Food, specialiserat på tillverkning av växtbaserade livsmedel och med strategiskt fokus på havredrycker. Trensums Food, och dess helägda dotterbolag, omsatte 779 miljoner kronor (ca 77 miljoner euro) under räkenskapsåret som avslutades i april ...
Priset på livsmedel i butik har stigit under sista kvartalet i år men kommer enligt livsmedelsföretagens egen analys att stiga ännu mer under 2022. Det kommer att börja märkas direkt efter årsskiftet och beror enligt livsmedelsföretagen på ökade kostnader för energi, frakter och råvaror. Hela ...
Småskaliga bönder är avgörande för världens matproduktion, men de får allt svårare att odla mat när klimatet förändras. När världen kraftsamlar efter COP26 når stödet inte fram till bönder i låginkomstländer. Biståndsorganisationerna We Effect och Vi-skogen pekar i ny rapport ut detta som ett akut ...
Vall odlas på mer än en tredjedel av den svenska åkermarken. Ändå är kunskapen om vallodling en svag punkt. Stiftelsen Lantbruksforskning har nu tilldelat ett stort forskareteam medel för en kunskapssammanställning på området vall. Många rådgivare vittnar om att kunskapen om vallodling är bristfällig. Man ...
Det är inte bara DLG, arrangören bakom den tyska lantbruksmässan Agritechnica, som har bekymmer denna vintern. I stort sett alla planerade lantbrukssammankomster med lite större publik får nu problem i takt med att smittspridningen av corona ökar i Europa och restriktionerna hårdnar. Den danska Plantekongressen ...
Priset på öl stiger just nu kraftigt. På ett år har priset gått upp med 4,4 procent vilket kan jämföras med en prisuppgång på endast 2,5 procent totalt för de tio föregående åren. Bakgrunden är ökade produktionskostnader. Som exempel har naturgas stigit med fem gånger, ...
Svensk mjölkproduktionen är sedan länge en av grundstenarna i den svenska livsmedelssektorn. Samtidigt är det en sektor som genomgått en kraftig strukturomvandling. Hur har det påverkat lönsamheten och andra faktorer i olika typer av mjölkföretag? Det försöker forskningsprojektet ”Hållbarhet & strukturomvandling i svensk mjölkproduktion” besvara. ...
I onsdagens DN debatt skrev den statliga utredaren Elisabeth Nilsson att hon föreslår gårdsförsäljning av alkohol. Det är tredje gången frågan utreds och första gången som statens utredare öppnar för gårdsförsäljning, om än i begränsad form. – Vi är positiva. Det här är ett förslag ...
USA har upplevt en markant nedgång i sojaexporten. Som exempel var USAs sojaexport 37,17 miljoner ton i november i år att jämföras med 52,27 miljoner ton samma månad i fjol. Primärt är det exporten till Kina som minskat kraftigt. Kina har i stället ökat sin ...
Myndigheterna i Nederländerna har fött ytterligare anslag för att köpa upp lantbruk och lägga ner dessa. Prioriteten är att minska grisproduktionen i landet. Till nästa år är det avsatt 228 miljoner euro för detta att jämföras med 95 miljoner euro i år. Det hela handlar ...
Fodret till mjölkkor är en av de viktigaste parametrarna för att minska klimatavtrycket i mjölkproduktionen. Det slår rådgivare på danska Velas fast. I en artikel i Effektivt Landbrug berättar rådgivare Kom Søgaard Rasmussen att det kan finnas mycket att hämta genom att se över foderstaten ...
En internationell forskargrupp visar i den kända vetenskapliga tidskriften Science att det finns en koppling mellan läckage av ammoniakkväve från stallgödsel och bildandet av små partiklar i luften som kan skapa hälsoproblem. Och de menar att det är kostnadseffektivare för samhället att åtgärda ammoniakläckage än ...
Priset på griskött har på senare tid stigit i Kina efter en period med kraftigt prisfall. Det gav många europeiska grisproducenter förhoppning om ökad export till Kina, men det är tveksamt om det blir så. I den tyska tidningen Fleischwirtschaft finns en notis där företrädare ...
Att fall av afrikansk svinpest i Tyskland upptäcks allt närmre den danska gränsen ser man på danska Seges inte som ett problem för att risken för att få smittan till Danmark ökar. Åtgärderna som danskarna gjort är bra. Som exempel tvättas alla djurtransporter noga innan ...
Höstens snabba kostnadsökning för insatsvaror för svenskt jord- och skogsbruk gör ett rejält avtryck i det fjärde kvartalet av LRFs konjunkturbarometer Grönt näringslivsindex. Alla branschspecifika kurvor förutom skogen faller kraftigt och landar på en negativ syn på den framtida konjunkturen. Det sammanvägda totalindexet faller med ...
Under året har jordbruksmarken stigit med 9 procent i pris i snitt i Danmark och många analytiker tror att markpriserna kan stiga betydligt mer inom kort. Danskt lantbruk har haft det ganska tufft sedan finanskrisen 2008 då markpriserna föll kraftigt och har sen under flera ...
Arlas chef Peder Tuborg menar att länder som i dag är i topp vad gäller framställning av livsmedel på ett klimatneutralt sätt gärna kan bli lite sämre för att på så sätt öka den ekonomiska vinsten i väntan på att länder som är sämre kommer ...
Som vi rapporterade om i Lantbruksnytt tidigare i veckan sätter ett antal tyska handelshus nu stopp för smågrisimport från andra länder. Allt griskött de ska sälja ska vara fött, uppvuxet, slaktat, styckat och förpackat i Tyskland. Läs den artikeln här. Det innebär stora problem för ...
Danska Seges har gjort undersökningar om hur kvigors inkalvningsålder i mjölkbesättningar påverkar klimatbelastningen. Det har visat sig att om mjölkraskvigorna kalvar in vid 24 månaders ålder i stället för vid 27 så blir det en reduktion på 450 CO2-ekvivalenter per kviga. Det innebär 7 procents ...
I dag den 3 december börjar Jordbruksverket betala ut årets EU-stöd till svenska lantbrukare. Det är totalt cirka 10 miljarder kronor som ska fördelas för att livsmedelsproduktionen ska kunna ske till ett så lågt pris som möjligt för konsumenterna samt att länderna inom EU ska ...