Kategori: Animalieproduktion

Rätt foder minskar klimattrycket

Lantbruket spelar en viktig roll när det gäller att minska koldioxiden. Växtodlingen binder mycket kol i marken. För animalieproduktionen är det lite svårare men det finns mycket att göra även där. Foderstaten hos kor påverkar mängden metangas och det totala klimatavtrycket. Majs har visat sig ...

Priserna ligger stilla

Det har varit en vecka med stabila priser på ett antal lantbruksprodukter. Slaktsvinspriserna som fallit under lång tid har legat stilla i Europa under denna veckan och även förra veckan var det små prisfall eller inga alls beroende på land. Även gödselpriset, som stigit vecka ...

Var fjärde svensk tycker att solkraft är viktigast för klimatet

Nio av tio svenskar vill se utveckling av nya energikällor som åtgärd för att bromsa klimatförändringarna. Den i särklass populäraste energikällan är solkraft. Även där är nio av tio svenskar positiva. Detta visar en undersökning som Demoskop gjort på uppdrag av European Energy inför klimattoppmötet ...

Svag lönsamhet ger färre grisar

Världens samlade grisproduktion kommer att minska under nästa år. Den bedömningen gör nederländska Rabobank. Bakgrunden är försämrad lönsamhet till följd av ökande foderkostnader och fallande slaktsvinspriser. Enligt banken ligger slaktsvinspriserna just nu 24 procent under femårssnittet i EU. Även i USA faller priserna och i ...

Stort utbrott av ASF i Ryssland

Rysslands största grisproducent, Miratorg, har återigen drabbats av afrikansk svinpest. Lantbruket är utspritt på flera platser i landet och den här gången är det en av Miratorgs besättningar i Belgorod som drabbats av ASF. Där finns 13 800 suggor som nu avlivas. Tidigare i höst ...

Utbrett matfusk

Matfusket ett stort problem i hela livsmedelskedjan inom EU. Pandemin har även gjort att övervakningen av matbedrägerierna har blivit svårare. Enligt EU:s egna siffror har antalet fall fördubblats 2020 jämfört med 2016. Europol och Interpol har bedrivit en gemensam operation inriktad på matbedrägerier där 72 ...

Ny lag försämrar för lantbrukaren

I dag träder UTP-lagen i kraft. Lagen, vars ursprungliga syfte var att stärka den mindre bondens ställning i livsmedelskedjan, har dock överimplementerats i Sverige vilket kommer leda till att multinationella livsmedelsaktörer gynnas gentemot deras mindre kunder. Svensk Handel är kritiska till lagens utformning och ser ...

BM Agri förstärker i Lidköping

Emil Svantesson blir ny säljare och inköpare på BM Agri. Emil är 32 år och uppvuxen på ett lantbruk. Hans placering blir på BM Agris huvudkontor i Lidköping och hans fokus i företaget blir inköp och försäljning av spannmål och oljeväxter samt försäljning av gödsel. ...

Ljus i tunneln för roundup

Den 15 december nästa år löper det förlängda godkännande som just ny gäller för glyfosatprodukter ut. Vid den förlängningen var debatten tuff angående glyfosat och det är också bakgrunden till att det blev en kortare förlängning av tidigare godkännande än ett helt nytt godkännande. Men ...

HKScan och Tareq Taylor inleder samarbete

Som ett led i strategin att växa som ett mångsidigt livsmedelsföretag inleder nu HKScan och Tareq Taylors Maten é klar ett samarbete med gemensamt mål att öka tillgängligheten till färdiglagade maträtter lagade av kockar från grunden med passion och omtanke. Maten é klar startades av ...

Lönsamheten minskar i lantbruket

Höga priser på spannmål och kött bedöms öka omsättningen för lantbruket 2021. Samtidigt har stigande priser för energi och insatsvaror börjat pressa lönsamheten ordentligt och inflationen har börjat att takta upp. Kostnadsökningarna förväntas fortsätta att pressa lönsamheten in i 2022. Det visar prognosen för lantbrukets lönsamhet 2021 ...

Medicinsk zink fasas ut

I juni 2022 förbjuds användningen av medicinsk zink inom EU. Det kommande förbudet har drivits igenom både av omsorg för klimatet och en oro för att ämnet kan leda till resistens. Alternativa lösningar Det har funnits en oro bland bönder och veterinärer att utfasningen av ...

Det svenska totalförsvaret bör blicka mot det finska

I konsultföretagets Mackleans rapport Livsmedelsförsörjning och beredskap konstateras att Sveriges krisberedskap behöver stärkas för att få till stånd en robust livsmedelsvärdekedja hela vägen från primärproduktionen till dagligvaruhandeln. Ett engagerat näringsliv och välinformerade konsumenter är en grundförutsättning för att på ett adekvat sätt möta en kris ...

Ytterligare bekymmer för gödselleveranserna

Kina har redan stoppat sin export av gödsel och nu är det en del analytiker som bedömer att det samma kan sek i Ryssland. Även om landet har cirka 40 procent av världens tillgångar på naturgas påverkas även gödselindustrin där av prisuppgången på den energivaran ...

Brist på vissa proteinfoder

Det råder just nu stor brist på ekologisk soja i världen. Kina är visserligen igång med skörd av sådan gröda nu men det tar ett tag till innan produkten finns på marknaden. Även icke GMO-foder är det brist på, exempelvis produkter från rapsfrö.

Fraktpriserna vänder neråt

Priset på containerfrakt har fallit med 20 procent de senaste dagarna. Det är nog många som drar en lättnadens suck, inte minst finansministrar och riksbankschefer. En containerfrakt från Asien till Europa, eller tvärt om, har på ett år gått från 2 000 till 18 000 ...

Axfood bygger Sveriges största solcellspark

Axfood fortsätter att satsa på förnybar energi. Genom ett samarbete med Alight byggs Sveriges största solcellspark. När anläggningen tas i bruk 2023 kommer den att täcka cirka 15 procent av Axfoods elförbrukning. – Med Sveriges största solcellspark tar vi nästa stora kliv i satsningen på förnybar ...

Lidl Sverige bidrar till enklare mätning av kolhalten i jorden

För snart ett år sedan valde Lidl Sverige att satsa 11 miljoner kronor på fem projekt inom ramen för Lidl Future Iniatives Hållbarhetsakuten. Ett av projekten, som drivs av företaget Inkonova, fokuserar på utvecklingen av mer kostnadseffektiva metoder för att mäta kolhalten i jorden. Hållbarhetsakuten ...

Livsmedelsförsäljningen fortsätter att öka i Sverige

Försäljningen i dagligvaruhandeln ökade med 1,6 procent under september 2021 jämfört med samma månad 2020, enligt branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandels Dagligvaruindex. Försäljningsutvecklingen i butik uppgick till 1,3 procent under månaden. Den positiva utvecklingen i butik, som startade redan i juni månad, håller i sig in i ...

Nu stiger räntorna

Den senaste tiden har ett antal Centraslbanker svängt om i frågan om räntan. Efter att för bara en månad sedan slagit fast att räntan bibehålls och ligger sannolikt kvar på nuvarande låga nivå i några år till är det nu tal om räntehöjningar. Bakgrunden är ...