Kategori: Animalieproduktion

Ny analys jämför nöt- och kalvköttsproduktionen i europeiska länder

Nu har det blivit ännu enklare att få en överblick över förhållandena i nöt- och kalvköttsproduktionen i olika EU-länder. En ny referensanalys sätter fokus på nöt- och kalvkött i Danmark och studerar samtidigt förhållandena i Sverige, Irland, Nederländerna och Tyskland. Den belyser bl.a. viktiga faktorar ...

Den nyttiga skogen

Ren luft, timmer, bär, viltkött, massaved, biobränsle, en motkraft i klimatförändringen… För första gången har Skogsstyrelsen sammanställt listan på de viktigaste tjänster som skogen erbjuder oss människor. Samtidigt behövs insatser för att säkra upp att skogen kan fortsätta leverera. – Det är första gången Skogsstyrelsen ...

Vad betyder de senaste trenderna för köttkonsumtionen?

De senaste trenderna för 2018 innebär utmaningar för livsmedelsbranschen men öppnar också upp för nya möjligheter. Konsumenterna äter mindre kött till middag, lägger större vikt vid djuromsorg och miljö och har särskilt fokus på hälsan, men samtidigt har köttet fortfarande en given plats på tallriken ...

Kall februari gav höga elpriser

Februari månad både inleddes och avslutades i kylans tecken med minusgrader i hela landet. Det gör att elpriset i februari är det högsta sedan 2012. Medelpriset för månaden hamnar i Stockholm på närmare 40 öre per kWh och särskilt dyrt blev det månadens sista dag, ...

Så ska nya jobb skapas inom livsmedelskedjan

Den nationella livsmedelsstrategin fastslår att den svenska livsmedelskedjan ska växa och livsmedelsexporten öka. Ett nytt projekt ska kartlägga var behovet av nya jobb finns inom jordbruk, trädgårdsnäring och livsmedelsförädling. Livsmedelsindustrin är idag Sveriges fjärde största industrisektor. Svenska konsumenter väljer allt oftare svenskproducerad mat och Livsmedelsföretagen ...

Nu startar den danska exporten av korv till Kina

Danmark är ett av de första länderna i världen som kan sälja korv, skinka och pålägg till kineserna. Det är ett stort erkännande av de danska lantbrukarna och livsmedelsföretagens målmedvetna arbete med kvalitet och livsmedelssäkerhet.   De kinesiska myndigheterna har precis godkänt import av värmebehandlat ...

Klimatmål i fara

Utsläppen från vägtrafiken minskade med upp till 2 procent under förra året, tack vare nya och energieffektiva personbilar och en ökad användning av biobränsle. Men det räcker inte för att nå klimatmålet 2030. För att klara målet på 70 procent behöver utsläppen minska med 8 ...

Ny blogg om den digitaliserade gården

Digitaliseringen av lantbruket är viktigt för att stärka konkurrenskraften blir allt mer viktig och självklar. Hela tiden utvecklas nya digitala lösningar som underlättar eller effektiviserar vardagen för lantbruket utvecklas hela tiden. Genom bloggen Den digitaliserade gården vill Jordbruksverket sprida kunskap om vilka möjligheter som finns ...

Boverket förtydligar regeländringar för utsläpp från vedeldning

Från den 1 juli 2018 ska ändrade regler tillämpas vid installationer av kaminer och pannor som eldas med pellets och ved, syftet är att minska utsläppen. Nu har ändringarna förtydligats i vägledningar till konsumenter och till kommuner. – Ändringarna innebär inget förbud mot vedeldning eller ...

Finansmarknads- och konsumentminister Per Bolund besökte Lantmännen Agroetanol

Finansmarknads- och konsumentminister Per Bolund (MP) besökte i tisdags bioraffinaderiet Lantmännen Agroetanol i Norrköping. Under rundvisningen av anläggningen diskuterades bland annat förutsättningarna för att producera hållbara biodrivmedel i Sverige samt Lantmännens och E.ON:s uppbyggnad av en cirkulär ekonomi på Händelö i Norrköping. Per Bolund, finansmarknads- ...

Ny inriktning och ny organisation för LRF Mjölk

LRF har tillsammans med mjölkbranschen beslutat om den framtida inriktningen för branschavdelningen LRF Mjölk.   Den nationella livsmedelsstrategin, som fastställdes i början av 2017, har som ambition att driva den svenska livsmedelsvärdekedjan mot ökad tillväxt, hållbarhet och lönsamhet. Denna ambition har även mjölkbranschens företag och ...

Ökning av biodrivmedel under 2017 med cirka 12 %

Användningen av biodrivmedel under 2017 ökade med ca 12 %, HVO försäljningen ökade med ca 20 %, resterande biodrivmedel sjönk under 2017. Allt enligt preliminär statistik från SPBI. Den totala försäljningen av biodrivmedel under 2017 uppgick till 1 978 000 m3, en ökning med ca 215 500 ...

Ekoparkerna i fokus när Sveaskog och Ekoturismföreningen samarbetar

Regeringens utredning ”Ett land att besöka”, som presenterades i december 2017, lyfter fram naturturismens potential i Sveaskogs ekoparker. Nu inleder Sveaskog och Ekoturismföreningen ett samarbete och påbörjar en analys av ekoparkernas förutsättningar för att utveckla naturturismen. ”Samarbetet går ut på att i fem ekoparker i ...

Ny typ av MRSA funnen i Norge

Det är den norska myndigheten Mattilsynet som funnit MRSA CC7 hos norska grisar. Den sprider sig enligt samma mönster som den kända husdjursvarianten CC398, det vill säga såväl mellan människor som grisar. I Norge har man i dag tre typer av MRSA; CC7, CC130 och ...

Anställningsavtal mot Afrikansk Svinpest

I Danmark är man synnerligen orolig för att få in Afrikansk Svinpest. Under lång tid har djurtransporter som kör på utlandet tvingats följa speciella tvättregler där färdväg och rengöring dokumenteras noggrant. Nu uppmanar rådgivningsföretaget Agri Nords avdelning för svinproduktion att producenter tecknar speciella tillägg till ...

Ökad export till Kina

Danmark har efter tio års förhandling fått klart för export av värmebehandlat griskött till Kina. Därmed blir det även klart för export av danska skinkor, korvar och pålägg till den enorma marknaden i öst. Enligt en artikel i Effektivt Landbrug dröjer det dock ytterligare ett ...

Fullt drag i exporten

Exportchefsindex, EMI, ökade med 3,2 enheter till 62,9 första kvartalet 2018, från 59,7 sista kvartalet i fjol. Det är den högsta nivån sedan andra kvartalet 2011 och indikerar stark optimism bland exportföretagen i början av året. Exportchefsindex visar stämningsläget bland exportföretagen och är en sammanvägning ...

De viktigaste livsmedelstrenderna 2018

En hälsa med större fokus på balans och en nyfikenhet på nya sätt att kombinera mat är några av de trender som vi kommer att se mer av under 2018. Samtidigt är hållbarhet och omtanke fortfarande något som i allt högre grad påverkar konsumenternas beslutsprocesser ...

Nu kan vägar öppnas för 74 tons lastbilar

Regeringen har i dag fattat beslut om regelverket kring BK4-bestämmelserna. Det öppnar för Trafikverket att besluta om vilka vägar som ska tillhöra BK4, det vill säga vilka vägar där 74 tons lastbilar blir tillåtna. En ny bärighetsklass för vägar, BK4, infördes genom en lagändring som ...