Kategori: Animalieproduktion

Livsmedelspriserna fortsätter att stiga

I dag släppte FAO sitt livsmedelsprisindex som visar att maten blivit 1,2 procent dyrare i världen sedan förra månaden. Mejeriprodukter är det som ökat mest i pris i handeln, plus 3,4 procent medan vegetabiliska oljor och kött ökat med 0,3 respektive 0,9 procent. Socker har ...

Snabbt återhämtning av skogens kolupptag efter avverkning

Det går snabbt efter att en avverkad och återplanterad skog tar upp mer koldioxid än den släpper ut. Forskare vid Linnéuniversitet har undersökt detta. – Det tar ungefär åtta till tretton år, beroende på i vilken del av Sverige skogen finns. Och detta motsvarar inte ...

6 miljoner till jämställt lantbruk

Jordbruksverket utlyser 6 miljoner kronor för att öka förutsättningarna för ett mer jämställt företagande inom den gröna näringen. Syftet är att en mer jämställd näring ska bidra till ökad lönsamhet och innovationsgrad i företagen. Den gröna näringen är fortfarande långt ifrån jämställd. Män äger idag ...

Argentina pressar spannmålspriset

På senare tid har det inte kommit många rapporter som varit prispressande för spannmål men nu kom det en. I Argentina skördas just nu vete och där ser det ut som att skörden blir större än normalt i stora regioner. Skörden av vete i Argentina ...

Agricam lanserar digitalt planeringsverktyg för lantbruket

Den klassiska whiteboarden används fortfarande för planering hos många svenska gårdar. Prisbelönta svenska agtech-bolaget Agricam lanserar nu en digital lösning som förenklar och effektiviserar planeringsarbetet. ”Du får en total överblick över verksamheten, säger Ulf Stern, produkstrateg hos Agricam.   Med innovativa lösningar som Bacticam™ och KetosKoll™ har ...

ESG-bevis för krediter, men behövs de?

Flera rådgivningsföretag och redovisningsbyråer har tagit fram koncept för att göra så kallade ESG-bevis till lantbrukare. Det är dokumentation som visar att verksamheten bedrivs på ett för klimat och miljö hållbart sätt. Som vi rapporterade om i Lantbrukssnytt webb TV den 17 november kommer bankerna ...

EU ökar veteexporten

Exporten av vete från EU säsongen 2021/2022 kommer att öka och prognosen skrivs nu upp. Det innebär samtidigt att lagren av vete i Europa skrivs ner, något som ger ytterligare underlag för att priset på spannmål stiger. Enligt tidigare prognoser räknade man med att EU ...

Gödselmarknaden i paus

Det sker inte många gödselaffärer just nu. Återförsäljare köper inte på sig mer än vad som är kundsålt och kunderna är avvaktande. Just nu kostar som exempel Axan 6:50 kronor per kg i Sverige och det är inte många lantbrukare som är intresserade av att ...

Grüne Woche inställt

Till följd av pandemin är den internationella livsmedelsmässan Grüne Woche i Berlin inställd nästa år. Därmed blir det inte heller någon svensk medverkan, vilket vi olyckligtvis han rapportera om här på Lantbruksnytt tidigare i dag. Läs det inslaget här.

Sverige med på Grüne Woche

En stärkt svensk export av ekologiska livsmedel till Tyskland, det är målet när Sverige nu förbereder sin medverkan på en av världens största matmässor: Internationale Grüne Woche i Berlin. Jordbruksverket gör satsningen mot bakgrund av att marknaden för ekologiska livsmedel i Tyskland växer rekordsnabbt. Vi ...

Fortsatt prisuppgång för socker

Priset på socker fortsätter att stiga och ligger nu på 511 pund per ton. Priset är på väg mot toppåret 2017 då det låg på 620 pund per år. En av anledningarna till att sockerpriset rör sig uppåt är kraftig minskad sockerproduktion i Brasilien. Brasilien ...

Spannmålspriset fortsätter upp

Den här veckan når vete nya rekordnivåer, 3:08 svenska kronor per kg på Matif i Paris. Trots det föll priserna tillbaka i slutet av veckan och vete på Matif slutade minus 0,3 procent. Men samtidigt har den svenska kronan fortsatt att försvagas och en euro ...

Asiatiska djurmarknader lägger grunden för pandemier

Det kan mycket väl blossa upp en ny pandemi likt den som i dag härjar i större delen av världen och som vi känner som Covid-19. Bakgrunden är alla de marknader med exotiska djur som bland annat förekommer i Asien. Det är framförallt i Kina ...

Inget stöd till drabbad grisnäring

EU-kommissionen har återigen sagt nej till extra stöd till den i Europa hårt pressade grisproduktionen. I stället öppnar EU för nationella stöd till näringen. Det kan vara statliga stöd på nationell nivå som EU kan godkänna. Det skriver Markedsnyt for Grisekød. Den här gången var ...

Mjölkproduktionen faller – priset stiger

Trots kraftigt stigande priser på mjölk i världen faller produktionen. Det visar nya siffror från den danska Mejeriföreningen. Detta stämmer inte alls med historien då mjölkproduktionen i världen i stort sett alltid tidigare ökat någon månad efter en större prisuppgång. Nu tror man att det ...

Trots orosmoln ser skogsägarna ljust på skogen som inkomstkälla

Trots att fastighetspriserna ökat i stora delar av landet tror sju av tio skogsägare att de kommer fortsätta uppåt. Samtidigt finns en växande oro för hur klimatet och äganderätten kommer påverka skogsägandet. Det visar Skogsbarometern från Ludvig & Co, Swedbank och Sparbankerna. Drygt hälften av ...

Ännu högre mjölkpris 2022

Under hösten har priset på mjölk stigit rejält och nu räknar analytiker med att priset stiger ytterligare under nästa år. Danska Seges gör bedömningen att mjölkpriset 2022 blir cirka 40 öre högre per kg jämfört med i år. En efterfråga som är större än utbudet ...

Nästa år stiger livsmedelspriserna

Priset på livsmedel har redan stigit i butik under året men inte så mycket som de kanske borde med tanke på hur råvarorna rusat iväg Men till början av nästa år kommer konsumenterna att få känna av kraftigt ökande priser. Den prognosen gör Livsmedelsföretagen. I ...

Inga regler – ingen vätgas

Den nationella vätgasstrategin är nu överlämnad till Regeringskansliet. Det är av yttersta vikt att regeringen omedelbart omsätter strategin i konkreta åtgärder. Vätgas är en miljövänlig men explosiv gas, men med rätt hantering kan säkerheten upprätthållas. Utan säkerhetsregler kommer klimatomställningen att bromsas. Runt om i Sverige ...

Nya gödselstrategier

Med tanke på den kraftiga prisökning vi i dag sett på gödsel finns det anledning för växtodlare att anamma en ny taktik framöver. Ha alltid minst 50 procent av ett års gödselförbrukning hemma på gården. Uppmaningen kommer från Ole Schou på danska VKST. Han tror ...