Kategori: Animalieproduktion

Veganskt kasein för ersättning av komjölk

Den nederländska tillverkaren av växtbaserade livsmedelsprodukter, Fooditive Group, vill ändra uppfattningen om livsmedel genom sina innovativa ingredienser. Efter stor framgång med sitt återvunna och förädlade naturliga sötningsmedel, expanderar företaget nu till djurfria mejeriproteiner. – Att göra hälsosam och prisvärd mat för alla innebär att vi helt ...

Bojkott för brasilianskt nötkött

Flera stora livsmedelskedjor i Europa har stoppat sina inköp av nötkött från Brasilien. Anledningen är att det finns en stor mängd boskap i landet som olagligen befinner sig i röjda regnskogar. Då det är svårt att veta vilka brasilianska farmer som gör rätt eller fel ...

Fågelinfluensan drar över hela Europa

Det är en sällsynt stark våg av fågelinfluensa som härjar i Europa. Den håller ett fast grepp här och även i andra delar av världen. Tyska experter vid Friedreich-Loeffler institutet betecknar den pågående epidemin som den värsta i sitt slag någonsin. Även svenska besättningar med ...

Mindre plast i Arlas förpackningar

Under 2021 har Arla fortsatt sin hållbarhetsresa. Bara i Sverige gjordes en total plastreducering på 57,5 ton i förpackningar för välkända varumärken som KESO, Yoggi, Arla Ko och Bregott. Globalt har Arla förbättrat närmare 650 miljoner förpackningar under året. – Vi jobbar varje dag med ...

Zinkfri avvänjning med nytt tillskottsfoder

TandeMate heter ett nytt tillskottsfoder för att avvänja smågrisar utan zink. Det är en dansk produkt och den är testad i flera danska besättningar som lyckats avvänja smågrisar utan att få diarré. Det rapporterar danska Maskinbladet. TandeMate är sammansatt av en mängd olika fibrer och ...

Tyskt lantbruk förändras

Det blåser en förändringens vind över det tyska lantbruket. Som vi flera gånger tidigare rapporterat om är grisnäringen hårt pressad av corona och afrikansk svinpest och produktionen av gris faller kraftigt i landet. Men det blir antagligen betydligt fler förändringar. Efter regeringsskiftet har det även ...

Framflyttat datum för rapportering av får och getter

Normalt ska alla som  har får och getter räkna hur många djur man har i sin produktion i december och leverera dessa uppgifter till Jordbruksverket. Men i år är datumet framflyttat på grund av att breven om detta har blivit försenade. Uppgifterna ska den här ...

GOTT NYTT ÅR

Året går härmed mot sitt slut. Det har varit ett lite annorlunda år på flera sätt. I vissa regioner har vädret ställt till det och i stort sett alla lantbrukare har påverkats av prisrusning på såväl produkter som köps in till gården som produkter som ...

Fortsatt risk för fågelinfluensa

Just nu pågår utbrott av fågelinfluensa i Skåne län. Det är viktigt att arbeta förebyggande för att inte sprida smittor enligt Jordbruksverket som vill se till att alla producenter hålla sina fåglar friska. Så här uppmanar Jordbruksverket att alla som håller fåglar i produktion ska ...

Sanningens minut för roundup

År 2022 blir ett omvälvande år för växtskyddsmedel inom EU. För det första ska nya beslut fattas angående glyfosat. Det som skett till den aktiva substansens fördel sedan förra beslutet är att det blivit mer fokus på klimat jämfört med miljö och då det blir ...

Tysk grisproduktion rasar

På ett år har antalet grisar i Tyskland minskat med cirka 10 procent. Vid en beräkning i november i år var antalet grisar i landet 23,6 miljoner stycken. Antalet suggor i Tyskland har minskat med 7,2 procent på tolv månader. Bakgrunden är svag lönsamhet och ...

Utbildningssatsning för fler veterinärer

Regeringen har fattat beslut om årets regleringsbrev för Sveriges lantbruksuniversitet (SLU). Utbildningsplatserna för att bli veterinär och djursjukskötare utökas i syfte att stärka djursjukvården. I regleringsbrevet framgår också att det svenska hyresbidraget höjs till den nordiska institutionen NordGen i Alnarp, för att bidra till arbetet ...

Hållbarhet präglar årets 10 viktiga frågor för Sveriges bönder

Hösten och vintern 2021 präglades av de skenande priserna på el, bränsle och energi. Men det hände mycket positivt under året. Jord- och skogsbruket hade nyckelrollen för att lösa det politiska dödläget menar Palle Borgström på LRF.  Här har LRF samlat de tio viktiga nyheterna ...

Gott om pengar driver inflation

Sveriges penningmängd ökar nästan mest i världen, men under pandemin har många andra tryckt fler sedlar. Under pandemin har sedelpressarna gått varma i de flesta länderna och USA, Japan och Europa har ifrågasatts för att tända en inflationsbrasa i världen. Större mängd pengar i omlopp ...

Britterna ökar importen av nötkött

Nötköttet räcker inte till i Storbritannien och under oktober månad i år importerade landet 22 600 ton färskt och fruset nötkött. Det är en ökning med 11 procent jämfört med för ett år sedan.  Mycket av ökningen kom från Irland men även Tyskland exporterade mer ...

Danska minkfarmare trotsar förbud

För andra gången på bara en vecka har danska Fødervarestyrelsen hittat ytterligare en minkfarm som inte avlivat alla minkar. Enligt beslut är det förbjudet att hålla mink, förutom i hobbyproduktion, i Danmark till och med 31 december 2022. Som hobbyproduktion räknas maximalt fem minkar. Det ...

Underlag för prisuppgång för nötkött

Produktionen av nötkött förväntas falla i Europa nästa år och samtidigt ser exporten ut att öka. Det ger underlag för prisuppgång för nötkött under år 2022. Totalt i världen beräknas nötköttsproduktionen öka med 0,6 procent under 2022 enligt beräkningar från det amerikanska lantbruksministeriet. Det är ...

Elpriset 2021 – högsta någonsin

Årets medelpris för el hamnar på cirka 63 öre per kWh, vilket är det högsta årspriset någonsin på den nordiska elbörsen NordPool, enligt elbolaget Bixas årsrapport. Under förra året låg snittpriset på 11 öre per kWh. På Bixia räknar man med att de höga elpriserna ...

Inga stödpaket till grissektorn

Under veckan har det diskuterats eventuella stöd till den hårt pressade grisnäringen i Europa, men EU Kommissionen sa nej. De menar att priset på slaktsvin nu nått botten och vill inte avsätta medel för att lagra in griskött. Det är bland annat Polen och Frankrike ...

Inte givet att ekologisk odling är bättre för miljön

Är ekologisk odling bättre för miljön än konventionell odling? Svaret beror på vilken typ av måttstock du använder för att jämföra miljöpåverkan. Det visar en genomgång av tidigare forskning, gjord av Agrifood Economics Centre på Ekonomihögskolan vid Lunds universitet. Sverige har mål om att 30 ...