Det kinesiska samhället öppnar nu upp efter pandemin och det troliga är att konsumtionen då ökar vad gäller livsmedel. Men hur stor markanden blir och hur stort importbehovet kommer att vara framöver är mycket svårt att bedöma. Nederländska Rabobank gör bedömningen att konsumtionen ökar men ...
Trots stora problem i Kina ska Danish Crown stanna kvar i landet. Det meddelade det danska andelsägda slakteriets koncernchef Jais Valeur i en intervju i Landbrugsavisen. Danish Crown har ett slakteri i Pinghu i Kina som invigdes år 2019. Det har inte levt upp till ...
Med samma djurskyddsregler i hela EU blir svensk konkurrenskraft inom animalieproduktion bättre. I decennier har svenska animalieproducenter kämpat med större kostnader jämfört med i grannländerna till följd av hårdare djurskyddsregler. Nu kan det bli ändring på det. Den svenska regeringen vill stärka djurskyddet i hela ...
Inom SLU Grogrund, centrum för växtförädling av livsmedelsgrödor, finns flera projekt med fokus på att stärka odling av baljväxter och att svenskodlade baljväxter i större utsträckning ska kunna användas till livsmedel och hamna på våra middagstallrikar. Projekten drivs i samverkan mellan akademi och näringsliv. Ett ...
Hela 13 olika intresseorganisationer inom EU går nu samman i föreningen European Livestock Voice. Bakgrunden är att bli en samlad stark röst för att balansera alla de olika djurrättsorganisationer som verkar inom EU. På senare tid har det uppstått en maktfull lobby av djurrättsorganisationer inom ...
OX2 Åland har inlett ett samarbete med Orkla avseende vätgas från OX2:s pågående projekt till Orklas fabrik vid Haraldsby i Saltvik på Åland. Samarbetet syftar till att utreda och planera vätgasleveranser med start 2025. Orklakoncernen som har över 100 fabriker globalt har höga miljökrav. Koncernen ...
Hela 17 procent, 75 000 ton, av den odlade mängden matpotatis år 2021 lämnade inte gårdar eller packerier för att bli mat. Det visar en studie som Fredrik Fernqvist och Rebecca Thörning på SLU:s institution IMS deltagit i. Studien är en av fyra rapporter från ...
Företaget Intradco Global, världsledande djurtransportspecialist och en del av Chapman Freeborn och Avia Solutions Group, har transporterat 330 nötkreatur från Europa till Västafrika. De genetiska avelsboskapen flyttades på uppdrag av en kund och som en del av ett storskaligt statligt initiativ för att öka mjölkproduktionen ...
Nu finns utvalda grödors innehåll av råprotein, lysin, metionin, dels och delvis förfruktsvärde, gödslingsbehov samt avkastning i kg per hektar redovisade tillsammans med värde för koldioxidekvivalenter. Rysslands krig mot Ukraina har synliggjort att värdekedjan är sårbar. Vi vet att svensk köttproduktion är beroende av importerade ...
Enligt FN:s senaste prognos blir skörden av vete i Ukraina i år 40 procent mindre jämfört med i fjol. Spannmålsskörden minskade redan i fjol till följd av kriget i Ukraina och nu ser det alltså ut att minska ännu mer. Det är inte så märkligt ...
Från den 1 januari i år är det återigen fritt fram att bedriva minkfarm i Danmark. I mitten av förra månaden mottog en farm i danska Thyholm 750 avelsdjur och möttes av demonstrationer. Det var enligt uppgift i danska Maskinbladet 20 aktivister från djurrättsorganisationer som ...
Ett massivt överskott på ekologisk mjölk samt ekologiska mjölkproducenter som saknar tillräcklig mängd ekologiskt foder medför att Arla nu gör lättnader så att en omställning från ekologisk till konventionell mjölkproduktion kan gå snabbt och smärtfritt. De nya reglerna inför Arla i såväl Sverige som i ...
Genom att minska den totala energiförbrukningen kan priset på elektricitet minska kraftigt. Det såg vi redan hösten 2022 i hela Europa. Efter sommarens pristoppar var det många länder i Europa som uppmanade till ransonering av elektricitet och det blev snabbt effekter. Under hösten redovisades månade ...
Som ett resultat av att det danska slakteriet Skare Meat Packers lagrat och sålt 13 år gammalt kött kommer nu krav på dokumenterad slaktdatum, något som bör följa med köttråvaran till färdig produkt och ut till konsument i butik. Det kravet ställer nu det danska ...
Priset på råolja har fallit den senaste tiden och även på lång sikt är pristrenden nedåtgående. Därför fasthåller OPEC+ sin strategi att hålla nere produktionen av råolja. Just nu kostar råoljan cirka 82 dollar per fat vilket är långt under den topp på 120 dollar ...
Lantmännen Cerealia tar nu ett viktigt steg i sitt hållbarhetsarbete och ansluter sig till SBTi, Science Based Targets initiative. Med svensk spannmål som bas i erbjudandet och som ledande leverantör av mjöl, gryn och pasta till nordiska bagerier, livsmedelsindustri, food service marknaden samt dagligvaruhandeln är ...
Under innevarande månad räknar myndigheterna i Vietnam med att rulla ut ett vaccin mot afrikansk svinpest. Landet är ett av flera som arbetat med vaccin mot AFS och har i dagsläget således kommit längst. Vaccinet som heter Avac har varit godkänt sedan i juli i ...
Ett nytt EU-projekt har till uppgift att få fram nya proteinkällor till foder, i stället för baljväxter och kött. Like-A-Pro heter projektet och det man ska titta på är rapsfrö, maskar och larver och svampar, för att ta några exempel. Projektet ligger rätt i tiden ...
I prognosen som presenterades i veckan räknar Bixias analytiker med att snittpriset på el kommer ligga på mellan 60 öre och 1 krona per kWh de närmaste två åren för att därefter sjunka till ett snitt strax över 50 öre per kWh kommande 15 år. ...
Sex länder i Centraleuropa har nu gått samman och bett EU om hjälp för att få en lösning med problemen av prispress på spannmål då billig spannmål från Ukraina nu pressar ner priset i regionen. Det är Ungern, Polen, Tjeckien, Slovakien, Rumänien och Bulgarien som ...